一松でうな重(特上)を。
備長炭でしっかりと焼かれた鰻は表面がパリッとしていて中は柔らかです。最近このタイプの鰻を食べてなかったこともあり美味しくいただけました。
ちなみにこのお店は鰻以外の丼メニュー(かつ丼、鳥照り焼丼など)や焼き鳥なんかもあり、そちらにも興味がそそられます。
次回はそちらの方も頂いてみたいですね。
【鰻の一松】
宮城県仙台市宮城野区新田2丁目8-33
備長炭でしっかりと焼かれた鰻は表面がパリッとしていて中は柔らかです。最近このタイプの鰻を食べてなかったこともあり美味しくいただけました。
ちなみにこのお店は鰻以外の丼メニュー(かつ丼、鳥照り焼丼など)や焼き鳥なんかもあり、そちらにも興味がそそられます。
次回はそちらの方も頂いてみたいですね。
【鰻の一松】
宮城県仙台市宮城野区新田2丁目8-33