手打ち讃岐うどん 喜寿庵２

喜寿庵で中華そばのランチセットを。

うどん屋の中華そばということで、少し気になっていたんですよね。
スープは魚介系のダシ（確か貝類だった気が）の味わいが強く感じられましたね。麺も結構しっかりとしていて美味しい。
予想以上にちゃんとしたラーメンが出てきたので、ちょっと驚きました。
あとランチセットで一緒につけた特製丼は天かすとネギ、それにおかかっぽいふりかけ状の物（こういうの何って言うのでしたっけ？）がご飯にのっています。普通に美味しかったです。



【手打ち讃岐うどん 喜寿庵】
宮城県仙台市宮城野区福田町3丁目7-3

ジャボチカバ

ネットでジャボチカバをお取り寄せ。

これ一度食べてみたかったんですよね。実のなり方が珍しいというか面白いんです。

で、さっそく食べてみます。

見た目ブドウみたいな感じですが、皮を破くと中は柔らかくて崩れやすいです。ブドウのようにゴロッとは出てきません。
お味の方は…カルピスみたいな感じかな？中身がジューシーな事もあって、なんか乳酸菌飲料っぽく感じます。結構美味いです。



購入店【まぼろしの果実．ＣＯＭ】

ピクシータンジェリン

ネットでピクシータンジェリンをお取り寄せ。

名前を聞くのも初めてな柑橘です。
大きさはＭサイズを頼んだのですが、それでも小さくて他の柑橘のＳサイズほどに感じました。
カリフォルニアで25件の農家だけで栽培している珍しい柑橘だそうです。
糖度の高さがウリのようで、平均17度だとか。これは柑橘ではかなり高い糖度だと思います。


お味の方は確かに甘いです。ちょっぴり大袈裟かもしれませんが、それなりにある酸味がなければ多少のクドさを感じかねないほど甘いです。今まで私が食べた柑橘の中では糖度だけなら頭一つ抜けているかも。
食べる手間も温州みかんと同様に手軽な物で、小さい事もあり、どんどん食べてしまえます。

なかなか美味しい柑橘でした。
甘い柑橘が好みの方にはオススメです。



購入店【特選市場】

朴家（パクさんち）２

朴家でキムチを色々。

左かららっきょうのキムチ、はりはり大根のキムチ、梅干のキムチ。
色々ある中で珍しげな物を買っててみました。
らっきょうは良くあるらっきょうの漬物を辛くしたそのまんまなお味。
はりはり大根もそんな感じですが、特有のポリポリした歯ごたえが良いです。
梅干のキムチは辛さよりも甘酸っぱさが前に出ています。他とは全く違う味わいですね。お茶請けなんかにも使えるそうです。

あと一緒に買った朴家のおにぎり。

韓国のりが塗されているおにぎりで、中身は梅干。普通に美味しいです。



【朴家（パクさんち）】
宮城県遠田郡涌谷町涌谷字洞ヶ崎5番地

話(BlogPet)

きのう、TOMOSIBIとTOMOSIBIの加減に話する？

*このエントリは、ブログペットの「AKARI」が書きました。