今夜は上海湯包で中華飯を食べた.
ここの中華飯はタケノコとコーンがやたらとおいしい.
味も塩分適量で非常に良い.
よくある中華料理屋だと,結構何でも濃いのだが,ここはそのあたりがこだわりなのだろうか.
非常に気を使って調理されている味だと思う.
ここに慣れると他所の濃い味の料理を食べるのが辛くなる.
オーナーのおとうさんにも久しぶりに面と向かって話が出来た.
オーナーもかなりやり手のビジネスマンなので,長いこと中国に行っていたのだった.
千里-千代崎は23:23が終電か.
このことをしっかり覚えておいて,今度は飲みに行こう.
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