ミシュつん☆☆☆フレンチレストラン
（
クリックすると・・・じゃじゃ～～ん
）２００８年５月４日。
フレンチレストランに覆面調査員として派遣されたつんちゃ。
公正を期する調査を行うため、
身分がバレないようにタダの客として訪れた風を装い、
変装してお店に現れたつんちゃ調査員。
今回は、得意の変装”ウシ”で登場した。
シェフ自ら、にこやかにお店の前までお出迎え。（☆☆☆）
つん：うち、この変装得意やねんけど、
シマッタかな？
シェフ、うちを食材と間違えてへん・・・？
特別席に案内。（☆☆☆）
つん：あかん、特別や。身分がバレてるかも・・・
本日の白。（☆☆☆）
本日の赤。（☆☆☆）
本日のデザートワイン。（☆☆☆）
＜オレンジマスカット、薔薇の香り＞
＜注：特別なシチュエーションのため、大皿料理をオーダー＞
２本足用メニュー：
しま海老と白海老、カリフラワーのジュレ （☆☆☆）
フォアグラのペースト （☆☆☆）
テーブル調味料：塩・胡椒・マスタード・バルサミコ
鴨のテリーヌ、サラダ仕立て（☆☆☆）
帆立のテリーヌ、サラダ仕立て（☆☆☆）
カジキ、小柱、ホタルいか、ひじきのリゾット（☆☆☆）
玉子で包んだ雲丹のパスタ、ラタトゥユのせ（☆☆☆）
硫香豚/ツナのパイ包み（☆☆☆）
（おなかいっぱいで、食べ切れず、お持ち帰りとした・・・
）白ゴマのブランマンシュ（☆☆☆）
カプチーノ
４本足尻尾付き用特別メニュー：「つっきーごはん」（byシェフ）
サラダと黒ゴマ＆胡桃入りパン（☆☆☆）
仔牛の骨、人参添え（☆☆☆）
しゃものポワレ（☆☆☆）
カリフラワー・ブロッコリー・かぶ・芽キャベツ添え
キャラメルムース（☆☆☆）
（写真撮る前にちょっと食べちゃいました
）
つんちゃ調査員、メロメロ～～～
つん：この仔牛の骨、やわらかぁ～～くなってんねん。
人参も一緒に煮込まれてんねん。
つん：”しゃも”って高級食材やん
食べてええの
つん：うち、セレブになった気分やん～
（セでぶって、聞き間違いしたらアカン
）
つん：デザート、うちのために～
つん：もち、いただくやん
記念のワインラベルはこんな風に持ち帰りました。
シェフのサイン入り
つん調査員の総合評価：☆☆☆
つん：☆って３つまでしか付けられへんのかなぁ？
うちはもっと先まで数えられるねんけど・・・。
編集後記：
普段、わんこが入れるレストランではないにも関わらず、
ノリタンの強力な後押しもあり、
快く受け入れていただいただけでなく、
”つっきーごはん”まで、自ら調理していただいたシェフと、
にこやかにサービスしていただいたＦさんに感謝。
そして、つっきーとのディナーに同席いただいた
”チームつん”４人にも感謝。
幸せなひとときを過ごせました。
フレンチレストラン”L'enfant"とその仲間に、乾杯
