一周忌のはなし

何気なしに

本棚から取り出した本の間に

挟んでありました

大叔父さんからの手紙……

私の母のお葬式のあとに

ほとけさまとなった母のはたらきを

美しい文字と文章で書いてくださったものです

悲しくて…寂しくて…仕方のないときに

いつも読んでいました


今日は大叔父さんの一周忌

お浄土へのお誕生日

この１年間、ずっとずっと…

私のいのちの上にはたらいてくださっていました

なんまんだぶつ(^人^)

ありがとうございます♪大叔父さん

灰汁抜きのはなし

蕨をいただきました

灰汁抜き用の灰も入っていました

灰を使って灰汁抜きをするのは初めてでしたが、教えていただいた通りにやってみました♪

これが実に簡単！

蕨に灰をまぶし、熱湯をかけるだけ♪

熱湯をかけた途端に、鮮やかな緑色になりました

すごい♪すごい♪

と、ひとりで感動♪

自然の色って美しいですね～

早速今晩いただきます

卵とじと…筍との炊き合わせと…