椎茸のはなし

椎茸をたくさん炊きました

椎茸を炊くととてもいい香りがします

ごちそうの香りですね


お寿司のかやくにしたり

お素麺の薬味にしたり

茶碗蒸しの具にしたり

使い道はたくさんあるので

小分けにして冷凍しておくと

とても便利です


明日から永代経法要なのですが

明後日にお寿司をこしらえるので

まずはたっぷり椎茸を混ぜましょう♪