卓上岩塩焼きにもバリエーションが増えています。今回初登場したのが、ハラミです👌ハラミは肉に見えますし、食感も肉と変わりませんが実はホルモンです。どこかと言えば横隔膜なんですね。岩塩焼きは岩塩プレートの上で焼きます。すると自然に塩味がつくというわけ。岩塩の写真も貼ればよかったですね😜