鰹は年2回の旬があります。秋が脂がのった戻り鰹で、春があっさりした初鰹。その初鰹のシーズンが今です。漬けにして丼にしました。温玉がのって900円です。生にんにく🧄の薄切りが薬味です。さぁ、旬を食べに来て下さいね😊
