のぼり設置
実は今コンサルティングを受けています。そのコンサルの方からの提案で、ランチ時に店頭にのぼりを設置する事を提案されました。それで先週(土)に合羽橋で早速購入して来ました。本当は「ラン...
おでんぷら
おでん🍢を天ぷらにしたから「おでんぷら」です😊ハイ、パクリです。どこからかは忘れちゃった😜 絵面...
今日も鉄分補給の休日
23(水)の祝日に休みました。月曜日以外の祝日㊗️に休んだのは記憶にない程。何故今回は休んだのかと言うと一番の理由は水曜日は映画代が安いから...
サプライズ❗️
いやぁ〜、やってくれましたね、サッカー⚽️ドイツ🇩🇪戦。私も前半15分からテレビ観戦しました。前半の苦境とPKからの1点で、正直負けを予...
W杯開幕❗️
いよいよサッカー⚽️W杯が開幕しましたね❗️開会式もしくはセレモニーって言うんでしたっけ❓見ました。中...
自家製明太子丼
先日仕込んだ明太子。1週間経過して完成しました❗️どう料理しようかと考えました。明太もつ鍋も候補でしたが大胆にも丼に...
冬の和旬定食
「秋の和定食」のネーミングの成功❓を受けて冬版も考えました。ちょっとだけネーミングを変えて「和旬」と勝手に造語にしました。左よりブリのヅケ、銀だらの...
生たらこ仕込み
生たらことは塩漬けする前のたらこの事。通常たらこと言えばこの事で着色もされています。毎回河岸で仕入れてますが、今年は(も...
GO TO EAT券使えます❗️
東京都主催のGO TO EATキャンペーン、ウチでも開催です❗️但しデジタル券は不可で使用出来るのはアナログ券のみです...
燻製出汁で食べる豚しゃぶ鍋
この春行った鹿児島旅で食べた本場の豚しゃぶ。そこでの出汁で食べる豚しゃぶ鍋をアレンジしたのが、この「燻製出汁で食べる豚しゃぶ鍋...
