複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

おもしろ食感体験会

2024年10月22日 | 日記

 こんにちは 5階です

 食べ慣れている食材を加熱することで食感を変えてみました

豆腐は青のりと塩を混ぜて、パリパリの豆腐チップスに

チョコレートはサクサクの焼きチョコに

ほかにも、マシュマロ 飴 ちくわ チータラと6種類を少しずつ召しあがっていただきました

 

「変わった食感だね」「これが一番美味しい」好みも皆様それぞれに感想をいただきました

食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋・・・

皆様はどんな秋をお過ごしですか?

次回もお楽しみに

コメント
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