おはようございます。
毎度、ブログの投稿欄へお立ち寄り頂ありがとうございます。
数多くのPVやUUに、日々の暮らしの励みになっております。
今日の話題は、趣を変えて我が家の事です。
築40数年を超えております。
遠隔地農場への引っ越しを考えた時もありました。
初孫誕生で、家内が計画から離脱。
その家内の発案で、10数年前台所とその他水回りを中心に
リニューアル工事をしました。
その時、高齢化に向けてガス器具の消す忘れ事故防止対策として
厨房器具は全て電子化。
10年経った今、安心して暮らせております。
台所リニューアル以来、揚げ物料理は控えめ、殆ど無に等しい。
厨房での揚げ物料理後の後片付けが大変です。
厨房も油が散って、その清掃も大変です。
揚げ物料理食べたくなったら、一緒にその専門店へ、外食です。
気楽で、揚げたての料理が頂けます。
昨日の夕食の「トンカツ定食」です。
お供えのキャベツサラダ、たっぷり頂きました。