我が家の糖尿食（朝食）…加筆修正稿

約4年前、妻が「突然脱力」症状に見舞われ、半年間で3回も腰椎や大腿骨を骨折して、そのたびに月単位で入院して以来、自然に私が食事を作ることになりました。 大学院生時代（約50年前）に、朝昼兼用で学食、夕食でインスタントラーメンに刻んだキャベツと卵を1個入れて以来の自炊です。もう一度は、息子を妊娠中の妻が切迫流産とやらで何カ月か入院している時、保育所の娘のお弁当をキレイに仕上げたこともありましたっけ . . . 本文を読む