すだち酵母を起す

秋の再スタート



長らくブログをお休みしていました。
にもかかわらず、毎日（とは限らないか・・・）訪れてくださっていた皆さま、感謝

いったん酵母を切らしてしまうと、なかなか再開が億劫になってしまった今年の夏。
暑さを言い訳に、ずっとサボっていたわけですが、
ふと気づくと、今朝の最低気温は10度を切っていました
あ～秋です　　　　　　　

シライシさんの‘美味しいもの便’にも、徳島のスダチが入っていました！
ウレシイ

私の充電タイムも終了。
さ、パンづくりの開始です。



ビンの煮沸も久しぶり。



こちらは、お砂糖の代わりにハチミツをと思って開けてみたら、固形のハチミツでした。
イタリアトスカーナのハチミツ。
（にゃんこの写真が可愛いのだ）
ビンの中に、塊のままポチョンと入れました。