白金高輪でランチ
米国で開発されたゾーンダイエット法を取り入れているお店だそうです。
面白そうと思って行って来ました
ランチは簡単にパスタか何かで十分なんだけど
せっかくなのでランチコース。
Aだと肉料理になるとのことで、Bを選択して魚料理にしました
例のごとく前菜とスープは写真撮り忘れました
前菜はサーモンのタルタル(ナスと押し麦が重なっている)、
スープはガスパチョでした
写真はメインの魚料理とデザート
アサリのだしがよくきいていてあっさり(いえ、駄洒落じゃなくて;)おいしかったです。
これだけ食べて570㌔カロリーとはすごいですね。
しかもかなり満腹感あって、夕方になってもおなかすきませんでした
香りもしっかり、でも主張しすぎない上品な香りづけでした。
味付けはもちろん、香りに関心があるので
ちょこんとのっているハーブもそれがなんなのか、しっかりじっくり見ます
盛り付けも参考になるところがありました
素材もよく、こういうコンセプトのお店がもっと増えたらいいなあと思います
店内はわりとすいていました。
私は気づきませんでしたが、某航空会社のCMに出ていた芸能人もいたらしいです
小雨降る中、移動にタクシーを使いましたが
広尾までの短い距離、耐えがたいものがありました
なんであんなに におうのでしょう
いいにおいの場合は「匂い」ですが
こういうにおいは「臭い」なのですよね・・・
お料理の場合はにおいというとあまりいい感じしないので
「香り」ということが多いかと思いますが。
広尾のカフェも分煙がきちんとされていなかったので
ちょっと肌寒く感じましたが、道路に面した半分オープンのところにしました。
でも近くの席のお客さんがタバコ吸うと「臭う」んですよ
タバコ臭い・・・・・
そういうところでお茶した私も私なので仕方ありませんが
せっかくのお茶は臭わないところでゆっくりしたいものです
帰りのJRも臭いに悩まされました
「もうちょっとだ、がんばれ~」と言い聞かせているところに
香水を頭からかぶったようなきついにおいの女性が隣に・・・・
あああ、正直もどしそうでした
香水つけるのは個人の自由だけど
つけすぎもちょっと・・・・って感じですね。
http://www.433.co.jp/433.html