なんとなくクラムチャウダー

寒い朝はスープが飲みたくなります

特にお腹がすいていたので、コクのあるクラムチャウダーを・・
思っただけで、そこにスープが現われるわけでありまっしぇん

でもアサリやハマグリないし・・と冷蔵庫を開けると
冷凍のシーフードミックスが
生クリームもある

冷凍のシーフードミックスではダシが出ないので
常備しているフュメドポワソン（粉末）を加えました
なんとなくクラムチャウダーもどきができました
しかも、思い立ってから15分

あら。わりと美味しい
あったまります～