昨年…新型コロナの大流行で
外出自粛が呼びかけられ
多くの店舗で売り上げが大幅にダウン
ラーメン店も同様
これに対し上越にある愛麺会は
「本気麺」を展開しました
お客さんが足を運びたくメニューを各店が考案
この本気麺(まじめん)
2021年はこれがグレードアップ!
スタンプカードが出来
3店舗分で2000円の商品券が当たるイベントを展開
同じ愛麺会の冬のイベントで
高級日本酒を当ててるウリ
ドップリ食欲の落ちてるウリですがチャレンジです!
さぁ!では1店舗目は~
たんぽぽです!
…って~インパクト~強!
中央に円盤状に盛り上がる麺
真っ赤なスープが周囲を覆い
中央には地元の野菜などが乗せられています
ビジュアル賞~!
もうラーメンとは思えませんが
自由な発想で本気です!
※本気麺は8月で終了してます