工場長の買い物

　　　　毎日朝から暑いのは気温だけじゃない、
　　　　ニッポンってこんなに強かったん？
　　　　買っても負けても、金はそりゃすごいけれど金じゃなくても
　　　　どんだけ素晴らしいんだ
　　　　そやから「ごめんなさい」なんて言わんといて。
　　　　独居オバサンも涙ボロボロです。

　　　　暑いとついつい食べるものがいい加減になります、一人やしね。
　　　　でも京都に帰ってくると何もかもがおいしくて
　　　　冷やしてあるアルコールで食欲全開、CMみたいです。

　　　　ホームベーカリーのパン再開しました。
　　　　説明書によると気温が30度を超えると出来が悪くなるそうなので
　　　　気温が高くなる時間の前に出来上がるように焼いています。
　　　　おいしいわぁ

　　　　中国の粉も問題なく使える、という話をスカイプでしたら
　　　　たっちゃんタオバオ（中国のネットショップ）で探していた。
　　　　パナソニックのがあった、
　　　　我が家のよりもう一代古いけれどほぼ同じです。

　　　　　　お値段は899元、1元15円としても　13,285円

　　　　って決して高くないやん！
　　　　日本で買って持って行くとしんどい、変圧器も必要。
　　　　
　　　　　　どうよ。　　考えてみよか。

　　　　と言った1時間も経たないうちに注文していた。（火曜日の話し）

　　　　昨日夜のスカイプ

　　　　　　　　

　　　　工場に届きました、中国家電はなんでも赤いです。
　　　　オマケがたくさん付いていて
　　　　スケール（買わずに済んだね）パン切りナイフ（これ便利）、イースト菌、
　　　　めん棒（我が家には不要）、ミトン（ちょっと臭いらしい）

　　　　り　「確か町の百貨にパンの写真の粉が売ってたはず、
　　　　　　　あれ使えるかもよ」

　　　　と言ったら「これか？」やって
　　　　すでに購入済みでした。
　　　　よっぽどすぐに試したいみたいです。

　　　　
　　　　古い型なので「パン・ド・ミ」コースがないらしい。
　　　　一番簡単なんだけどなぁ。
　　　　フランスパンをするに薄力粉がないし、どうする？
　　　　パンドミはフランスパンとほとんど行程、時間が同じだから
　　　　フランスパンコースでやってみる？
　　　
　　　　た　「今晩のうちにセットして明日の朝食べる」

　　　　り　「明日は出勤やから朝バタバタするからやめといたら？
　　　　　　　あさっての日曜休みの時にしたらいいやん」

　　　　なんだか主婦以上に楽しそうにしていました。
　　　　10月に行くときはイースト菌を持って行かないとね。
　　　　これで東平でおいしいパンが食べられるだなんてうれしいわ。
　　　　太るぞ～

　　　　今朝も朝ごはんはぬか漬けありです。

パソコントラブル

　　　さっきまでフツウに動いていたのに、
　　　昨日は何もなかったのに今朝スイッチ入れたら、
　　　なんでパソコンは突然問題が起こる？

　　　もちろんどんな事でも理由原因があるんだけれど
　　　事パソコンに関してはいつも「突然」の感じしませんか？

　　　数字キカイ苦手オバサンは今まで何度も「なんで！？」があって
　　　汗かきながら文句を言いながらそれなりに解決してきました。
　　　今回はあかんなぁ。

　　　四日前の夜は何事もなくパソコンをオフにし
　　　次の朝スイッチを入れWindowsメールをぽちっとしたら

　　　　　　Windows Live Mailは同座を停止しました。
　　　　問題が発生したため、、、、、、どーのこーの。

　　　再起動すればいいかなと簡単に思ったのにだめ。
　　　ネットは通じるからあれやこれやと検索してみる。

　　　　　　
　　
　　　アンインストールして再インストールもやってみたけれどだめ。
　　　どうしようもない。
　　　タブレットがあるしヤフーメールも使えるけれど不便です。
　　　このパソコンはWindows８から8.1、10にアップしたんだけれど
　　　それが関係あるのかなぁ。

　　　解決するのは初期化しかないかも。
　　　これ面倒ですよ、いろいろ再インストールせんとあかんもん。
　　　しばらく放っておきます、考えるのも暑い

　　　山東ではまずくて食べられないトウモロコシですが

　　　　　　　

　　　スーパー見切り品って58円、甘くておいしいよ。
　　　東平から帰って一週間で1㎏体重増えました

ほんまは好きです

　　　山東は餃子の里、
　　　家庭で普通に餃子を皮から作るそうです、水餃子です。
　　　さぞや本場の味はおいしいことでしょうって？
　　　・・・・塩辛い・・・

　　　ご飯の代わりなので皮も分厚く、日本人になじみのある
　　　羽根つき焼き餃子とは全く違います。
　　　東平でわざわざ水餃子を食べに行くことはなく、
　　　中国に居るのに日本の餃子が恋しくなる。
　　　この前は餃子の皮を日本から持って行って焼き餃子を作りました。

　　　でもね、わたしは水餃子も好きなんですよ。
　　　上品な薄い皮でつるっとした口当たりのを食べたい。

　　　作るしかないな

　　　　　　　

　　　中国では絶対に買わないエビ、合わせたのはセロリです。

　　　　　　　　

　　　ごま油の代わりにオリーブオイル、生姜ちょっと、
　　　エビとセロリの味を壊さないように薄味です。

　　　　　　　　

　　　茹でるとエビのピンク色、
　　　ぷりっとしてセロリのさくっとして、
　　　あっさりしていていくらでも食べられるよ。

　　　あ、卓球男子、日本は銀メダルだ、おめでとう

　　　卓球ってほかの国も中国人だらけ、
　　　日本チームは日本人だけだぞ、えらいぞ！
　　　勝つことは大事だけれど手段はなんでもアリじゃいかんよ。
　　　出場するためにほかの国に移るのも良いとは思わない。
　　　マラソンのネコさんはそれ止めてほしかったなぁ。

　　　

チーム

　　　更年期のせいで夜中は具合が悪くて何度も起きます。
　　　もう4年半そういう状態で夜はうんざりなんだけれど
　　　この一週間は目が覚めたらテレビを見ています。
　　　そう、オリンピック。

　　　夕べというか夜中も同じような時間に眠れなくなって
　　　テレビを点けたら女子卓球だった。
　　　卓球って好きじゃない、興味ない、でも見てしまった。

　　　ゲームはわからなくても面白いと思ったこと
　　　日本人って個人は負けるのにチームだと勝つよね。
　　　体操もそうだった？

　　　なんでだろ、人様に迷惑をかけてはいけないっていう
　　　日本人独特の考え方と関係あるんかなぁ。

　　　最後のシングルス、愛ちゃんの若い選手に接する姿が
　　　なんと暖かく心がこもっていて見えたことか。
　　　自分の持つすべてを伊藤選手に捧げているように見えて　　
　　　試合をしている選手より愛ちゃんを目で追ってしまったよ。
　　　卓球をしらないオバサン、ぐっと来たね。

　　　まだ女子レスリング、バドミントンもある、
　　　わざわざ起きて見るってことはしないだろうけれど気になるなぁ。

　　　暑いと晩ご飯に何かを焼くとか煮るとか嫌になって

　　　　　　

　　　ついつい手抜きなんだけれど、これがまたおいしくて。

　　　　　　　　

　　　夕べは大豆コースでした

中国の粉で実験

　　　　京都梅雨のような蒸し暑さです。
　　　　一階の板の間にぺたりとへばりついています。

　　　　山東から済寧ジャスコで買った小麦粉を持って帰りました。
　　　　自宅ではホームベーカリー用の強力粉を使います。
　　　　中国のは袋にパンの写真があるけれどほんま？
　　　　中国人が家でパンを焼くなんてないでしょうに。
　　　　麺かマントウか餃子用なんじゃないの？

　　　　昨日試しました。
　　　　「フランスパン」コースです。
　　　　一応いつも通りに強力粉と同じ使い方です。

　　　　どうだ？

　　　　　　　

　　　　色は少し濃い目の焼きあがり。
　　　　香りは少し弱いかな。
　　　　でも食べてみると悪くないです。
　　　　済寧ジャスコのフランスパンの数倍おいしいぜ。

　　　　パン・ド・ミと食パンも試してみて良ければ
　　　　もう一台買って東平に持って行くかも。
　　　　いや、タオバオでパナソニックの買うかも。

　　　　東平でずっと食べたかったこれ

　　　　　　　　

　　　　やっぱりおいしいわ