吟醸粕汁

21日木曜日は冬日というほど寒くはありませんでしたが、
今日をのがしたら次ないで・・と、
冷蔵庫に冬眠中の吟醸酒粕を目覚めさせました。

この日うちの奥様は、
僕がよく行く神戸庶民的中華料理店"一貫楼"とは似て否なる
神戸高級的中華料理店"第一楼"へ。
職場の飲み会・・というよりは食事会となりましょうか。
で、晩ご飯はHANAと二人です。

吟醸酒の酒粕は米の研磨率が高いためか、ツブツブが全くなくてペースト状。
よって、出来上がった粕汁の見かけはクリームシチューのようでもあり、
舌触りがナメラカ～でした。

頭の写真：またもやHANAは「とうちゃん、ちょ～だい！」と食い入るように見つめてました・・
　　　　　　吟醸であっても、気の毒ですがやれませんので、HANAには"おいもさん"。

一緒に味わえられたらいいんですがねぇ・・
といって、酔って暴れられても困るんですが。。。　

六甲島で１コイン定食

ちょこっと用事を頼まれて、六甲アイランドに行ってきました。

ちょこっとゆえ、お昼過ぎにはすべてが終わり、
ご飯食べに行きましょか～！

車が止めれて、近場で、安くて、ガッツリと・・
じゃ、港の食堂に行く？

この島にもおますんやわ、
2012/01/12「三宮で１コイン定食」、
2012/10/12「兵庫で500円以下のランチ」
に書いた港湾労働者用食堂！

頭の写真：昼時をすぎてたので、おかずの種類が少なかったのが残念・・
　　　　　　僕は「トンカツ」と「中華あんかけ野菜炒め」

魚しばらく食べてない・・という向かいのお方は、
「焼きさば」と「煮しめ」

久しぶりに食べたら、おかずがあまって、ご飯をおかわりしてしまった。イカン・・


今日はお墓参りに行ったら、
到着前に雨が降りだして、周辺で先に昼ご飯して様子見。
僕は「カツ丼」と「うどん」セット、780円。←おととい"とんかつ"食べたこと忘れて・・
奥様は「天丼」と「うどん」セット、780円。

先に来た「天丼」の天ぷらの多さを見てへ～っ!と笑ってたんやけど、
カツ丼、食べ終わるの往生しました。。。二人ともお腹パン！パン！

田畑が多い地域の皆さん、港湾労働者以上に食べるっちゅうことでしょうか。。。
（予想外の展開で写真はなし・・）

薄着の季節がやってくる、ヤバイ。。

粕汁

すこし春らしくなって・・
小松菜・ほうれん草が一束98円、キュウリが三本98円の日があったりと、
葉物野菜の値段も下がってきましたね。

が、寒い間は葉物野菜が高かった～！白菜も高かった～！
で、我が家ではこの冬めずらしく「鍋」をいたしませんで、根菜物料理ばかりでしたわ

シチュウ、カレー、大根炊いたの、冬になんで?の・・ポテトサラダも。

頭の写真：おいしそうな吟醸酒の酒粕を見つけたので・・
　　　　　　これもやねっ、根菜メインで作れる「粕汁」！！

　・・とうちゃん・・・

　ちょうだい・・！

酒ぎらいなのに、欲しがるHANAですが、残念ながら・・やれません。
こういう場合、
肉系のものでなかったら、説得したら結構あきらめるから不思議。。。
とうちゃんの言葉がわかるようになってきたのでしょうか。

暖かい日が続くと、このまま春になってしまいますが・・
この木曜は予想では冬日やと。
美味酒粕、じつはもう一袋冷蔵庫でお眠りになっておりまして・・
目覚めさせる最後のチャンスやと思っとります。。。


　　　　　　

黄砂に降参・・・

暑くなったり、雨が降ったり、また寒くなったり・・と、
季節が移り変わる時のお天気ですねぇ。

先週末の土曜日は
黄砂が大陸からやってくる！PM2.5も飛んでくる！　というので、
洗濯物は浴室に干し、閉めた部屋から外を観察。。。

頭の写真：夕方前の淡路島、うっすら輪郭しか見えてません。うえ～っ・・
　　　　　　マスクして買い物行こかぁ、まいったなぁ。。

大気中の水蒸気が多いとき(湿度が高い)も視界が悪くなりますが、
黄ばんではいませんからねぇ。

日曜は雨降りで、月曜はいいお天気になりました。
この日は黄砂が飛んでこないとのことで、夕方前の外は、
　対岸の岩屋もみえて・・空は青い！　　　

普段はこんなんです。

買えない?自販機

前回の山歩きで、山中から高級住宅街・苦楽園に下りてきたとき・・
不動産屋が更地を只今売り出してます!的場所がありました。

小さな現地事務所プレハブがあって、その横には飲料自販機。
お店がないような住宅街ですから、
「お～っ、自販機まであるやん！リッチやん！」などとといいながら、
素通りしつつ、よくよく見れば・・
あれ～っ？
自販機はこちらを向いてるのですが、
周りはぐるりっとフェンスで囲まれ、アプローチするルートがありません。

車は反対方向のメインではない坂道から更地に侵入するようになってるようでしたが、
この日事務所には人がいないようで、入れません。

う～ん、
事務所が開いているときに、
更地を見にきたお客さんと事務所にいる人だけが対象の自販機？

"こんなんでええのん？"　
庶民たちはついついよけいなことを考えてしまいます。。。

観音山～ごろごろ岳

"啓蟄"が過ぎたとたん、一度に春が押し寄せたような暖かさで、
この冬、あんなに寒い日が長かったのに・・がうそのようです。

２月下旬、ちょうど２週間前の土曜、
仕事仲間と出来た"山部"で、西宮・甲山近くを歩いたときは
まだこんなんやったのに～・・・

頭の写真：バスで"鷲林寺"まで行き、お寺の裏から山中へ。
　　　　　　前方に見えるは「旭瀧」！

この"鷲林寺"、平安時代に空海が開いたお寺とのことですが、
なんでか？武田信玄の墓というのがありまして、？？？でした。

　旭瀧には・・あらら、ツララ！
　こんな氷も！　見つけて喜びすぎ?のS氏

　雪が残っとります！

だけではありませんでした・・雪が降ってきて、寒～い。

　"観音山"の頂上からは"甲山"がよく見えま～す！

このときは陽が射してて、暑い・・

誰か「一人"タイタニック"」してますねぇ・・

　次の"ごろごろ岳"山頂は見晴し無し・・

ごろごろ岳の西は芦屋・奥池の端っこのようで、
別荘のような?保養所のような?建物がすぐそばに建っとりました。
茶屋だったらいいのになぁ・・

山を降りていったら、高級住宅街"苦楽園"。
し～んとした大きな家を見とれて口は開いたまま、無口歩き。
途中、"暖炉屋さん"があったりして、庶民とは別世界ですなぁ～、やっぱり。

北山公園を通って、"北山貯水池"の東屋で昼ご飯。
　おいしいの作ってますよ～

　野菜たっぷり「スープ餃子」！

前に須磨アルプスを歩きながら、餃子話で盛り上がりすぎたので、
この日は"餃子"でどやっ！ということでした。

　"甲山"の頂上。平たくて"広場"です

その広場に学生さん達が集ってました。
関西学院大学の外庭みたいな場所ですねぇ。

"神呪寺"を抜けて、降りていったら、昔々行った茶屋がまだありました。
甲山森林公園からこのあたりは、懐かしいなぁ～！
お金を使わずのんびりできて、若い頃の憩いの場所でした。

晴れたり曇ったり、雪が降ったり、で夕方前からは雨降りとなりまして・・
関西学院大学に到着。
ヤシの木とスペイン風の建物となると、イメージは・・
　"Hotel KGfornia"
すいません！　大学の建物写真、デフォルメしてしまいました。

メンバーにイーグルスのジャケット、ビバリーヒルズHOTELの話をしてみたけど、話が全く通じません。
無理もございませんでした。考えてみれば・・僕以外、生れる頃か前のアルバムやった。
アイタ～！

甲東園駅前で飲組・食組に別れて、解散。

そのあと、飲組は三宮で前から気になってたお店に行って、大満足！
またの機会にこの店のことは載せま～す。