松葉がに！

日本海に近い和田山に親戚がいるっちゅうのはラッキーですなぁ！
母のところに用事でやってきたときのお土産がこれ！
青いタグは津居山港水揚げ"松葉がに"のしるし。
おすそ分けで一匹いただき～!です。


が、食する前にバラバラにするひと仕事が・・・
　足の裏側は包丁切り目入り


　甲羅は味噌と日本酒を入れて焼いた～


は～ぁ、二年ぶり味わいましたわ。
"寒サバ"に続いて冬の日本海の味覚を年の瀬に堪能しましたなあ～。

残るは"寒ブリ"!?　これもぜひ制覇したいねぇ。。。

　

　初めての蟹に興味津々のHANA
何度も見に来ては帰りのくり返し。。

　ついには、ガムをくわえたまま・・
蟹をさばくのを見に来た（あっちゃ～、楊枝くわえのオッサン姿です）

今年も「焼きさば」

寒くなって、若狭の鯖が美味しくなる時期。
うちの奥様が年内に食べたい!ということで、「焼きさば」注文しました。

若狭高浜に住む奥様の友人のお薦めで持ち帰って以来、毎回小浜いずみ町商店街の「河村商店」に頼んでます。

サイズは"大"。ガスコンロの魚焼きグリルで温っめるには大きすぎて工夫がいりますが（工夫も慣れればど～ちゅこと無し!）、やはり大きいほうがアブラがのっていて美味！

頭の写真：全長40cm弱ほどのサバです。竹串は抜いてますが、送られてきた時はクネクネと刺されて焼かれた状態。

今回も美味しくいただきました！

"大根おろし"用意しましたが、僕はやはり基本的食べ方の「生姜醤油」につけて・・が一番おいしいと思います。
アブラがちょっと・・と思った場合は"大根おろし"入りで食べたらいいのでしょうね。

魚好きには「ぜひ一度！」のお薦めの一品ですなっ！

Merry Xmas！

キリスト教徒ではないのですが・・・
この時期の華やかな装飾や食べ物にはまことそそられますなぁ。。。
夜、車で走っているとき輝いている家が見えたら「オッ！」と見てしまいます。

12/20(土)
去年Xmas電飾を見に行った塩屋奥の住宅街に、今年は僕たち夫婦＋母とHANA連れで行ってきました。
母は前日が誕生日。ここには書けない位・・恐ろしや～の歳になっちょります。

頭の写真：３軒続き、気合充分！去年の写真はブレブレでしたが、今回は気合負けじと踏ん張って、ブレず！!

ここの住宅街、相変わらずすごいことになってました。電飾で通りが明るい！徐行見学車ひっきりなし！
で、初観覧の母、感激！　
　　初散歩感覚のHANA、ウンチ一回！　（夕方散歩行ったのにねぇ）


　こんな家も・・・

　これまたこんな家も・・・
おありです。。。　ただただ、「すごい！」の一言。。。



ついでに、おまけ！
　垂水と舞子の間にある
アウトレット商業施設のツリーはこんなです。

東へお出かけ

12/13(土)HANAの"ワクチン9種注射"のため、久しぶりに住吉の「みみ動物病院」へ。

普段お散歩では相性よくない"わんちゃん"には鼻にシワ寄せ「ウ～ッ・・！」というのに、診察台に乗っただけで腰は引け、目はうつろ。
先生に「じゃ、お腹を見せて・・」と仰向けにされたら、足は震え、頭は僕の腕にくっつけたままと、まことに情けない怖がりよう。。。
今回も病院に着いては即「帰る！」と入り口に行き、注射終了後に先生から過去のドッグラン・パーティー写真の説明を受けていた間も入り口に向かって「まだ～？」という待ち顔。

病院を出てからいつものように"美味しいお豆腐"を買いに行って、HANAはお店の外で何人かのご婦人に「かわいいね～」とヨシヨシされてご機嫌。
SEERに行って"PANNYAさん"を発見！彼にもヨシヨシされてご機嫌。「売り上げが悪くなって、た～いへん！」と言ってたけど、ここいらでもやっぱ影響があるんですねぇ・・。

頭の写真：その後、お昼用に買ったSEERの"パン"を食べるのにポートアイランドの北公園に。結婚前は夜ここに車を止めて、夜景を見ながら三宮周辺で買った惣菜やらを食べるデートをよくしたもんです。
震災後はめったにポーアイに来ることもなく、ここも結婚以来?、懐かしいなぁ～です。
神戸大橋の東に見える大きな客船は"ぱしふぃく・び～なす"。


ズ～ムするとこんなですよ


　少し西に見えるは・・
HOTELオークラ、ポートタワー、HOTEL神戸メリケンパーク・オリエンタル、クリスタルタワー＋神戸港の遊覧船なんぞが、「神戸～♪」の情緒を出してます。

　情緒のトドメはこれ！異人館！
明治時代に北野地区に建てられ、その後日本郵船社員寮として使われたのをここ北公園に移築したもの。

ちと「神戸観光案内」ちぃっくになりました。
これも帰りに三宮周辺で名古屋・和歌山・奈良・鳥取などの車を見たから、ついついと。。明日はお天気良くないとのことで「ルミナリエ」を見に来たとニラミました。

昼食後はポーアイの"IKEA"へ。ちょこっと食器とスェーデンのワインを購入。

さらに西に帰って、僕が結婚前に住んでいた桃山台の元隣家へHANAを見せに。
またしても「あんた美人やね～！」とおほめの言葉をいただき、喜びの僕たち両親。親バカです。。。

その後、ホームセンターに寄って広告の品"冬用ワンちゃんボア・ベッド"を￥980でゲット!して帰宅。
これで、冬暖かく寝れることでしょう。


　で、本日の"晩ご飯"
IKEAで買ったのはスェーデンでクリスマス前の12/13"ルシア祭"で飲む熱燗ワイン"グルッグ"。（何種類ものスパイスと砂糖入りのワイン。燗をするときにさらにレーズンとナッツを加えて、飲みます。甘いです。厳寒北欧の冬にはいい感じかも。このワインも昔は薬として・・だったのでしょう。日本で近いのは"HOT養命酒"？）
お相手はノルウェーのスモーク・サーモン、SEERのバタールとクルミ・フランスパン、地元星陵台オリエンタルのロールキャベツ。
なんともボーダレス国際的食卓となりました。

そんなこんなで、大充実の一日が終了。。。

HANAは充実疲れで爆睡・・・

寒い!ですねぇ

ついに師走になってしまいました・・・
昨日の土曜は出勤。その後、明石で忘年会。
死ぬほどビール飲みましたが・・帰りは寒さで酔いもさめ気味。

年賀状考えなければ・・・
HANAのワクチン注射に行かねば・・・
車のテールランプを交換せねば・・・（ストップランプ球切れ）
母と"スキ焼き"せねば・・・（以前にした"スキ焼き"が美味しかった!そうな）
母と"焼き鯖"食わねば・・・
と、休みの日の予定もだんだんつまってきてます。年の瀬!　歳のせい?

頭の写真：12/7(日)の夕暮れ。
冬型の気圧配置で晴渡った空のグラデーションがキレイ！でしたよ。


　西に家島諸島（姫路の沖）がクッキリと
写真真ん中はおなじみの"タコフェリー"。淡路に行く！

先週末記事に載せた公園の"南京ハゼ"や"桜の木"は葉っぱが見事に散ってしまいました。
まさに12月とともに冬の到来ですねぇ。