食・健康・若返りを目指す黒ヒョウ

美味しい物を食べ、ちょっと体を動かし
健康的な若返りを目指しています。

ビギナー家庭菜園:遅ればせの実家の畑作り&植え付け

2011-10-26 23:36:09 | My Farm

10月25日岡山に帰省。 吊るし柿の季節ですね

今年はどっさりと取れたようで、まだバケツに残っていました。

庭の一角を畑にするのが目的です。随分前から母に頼まれていました。

楽農学校で学んだことを活かして、腕の見せどころです。

石灰を撒いて畝を作りました。学校と違って随分と小さいからかなり余裕

畑作りは1ヵ月以上遅れた作業なので、石灰と一緒に元肥も入れちゃいました。大丈夫 

翌26日、朝一番にホームセンターに苗を買いに行きました。

最後の一つ「ブロッコリー」と「キャベツ2株」を見つけて購入

冬野菜といえども、播種や定植時期が遅いと育ちが難しいので、マルチ対応に

どうにか形になりました かなり自己満足

(手前から20日ダイコン。ブロッコリー、キャベツ。チンゲンサイ、カブ。)

「誰かに見せたいわ~」と母がとっても喜んでくれました

上手く育ってね 

 


初お目見え:月下美人

2011-10-25 09:21:05 | 日本の美

今年、初めて家人が「月下美人」を知り合いから貰って来ました。

昨夜21:00に咲きました。

わずか3時間の命と聞きました。はかないのが良いですね

中央にある星状のが雌しべ。周りの黄色くたくさんあるのが雄しべですね。

十分観賞したら、ホワイトリカーに漬けました。

長持ちさせる技らしいです

本当は梅酒が入っていたのですが、他の瓶に追いやられて…。

見事な水柱花になりました

 


ビギナー家庭菜園:有機農園見学(五島農園)

2011-10-24 18:39:52 | My Farm

10月23日(日)楽農学校OB会主催の「就農コース卒業生、五島先輩のほ場見学」に参加しました。

笑顔の素敵な五島先輩なんと就農6年で、神戸市西区に7つのほ場を持ち、神戸市内大手デパートに有機野菜を納めてられます。

 稲刈りの終わった田んぼの前で。

大根が一面に 広~い

有機で育った野菜達。病害虫にやられていない、とっても元気です

生物多様性から言って、雑草を残す方法もあるとのこと。でも作物より生長しちゃうとダメですよと。

オクラってこんなに伸びるのですね

ハウスに移動して…。ご自分で天窓をつけられたそうです とび職も必要なのですね

それどころかハウスの中の潅水用塩ビ管の工事はご自身でされたそうです

コンテナ3台を倉庫代わりに・・・

中は電気を引いてありました。

ハウスの中では、苗作りが最盛期

丁寧に一つ一つの作業をされているのですね・・・当たり前のことなのかしら

こちらはレタスハウス。順番に出荷なんですね

さぁ、これからが醍醐味五島先輩による「虫に食われない有機野菜」の謎解きノウハウを聞きました 

五島先輩が教えを乞うたのは「小祝先生」。それは化学分析に基づいていて、とても興味深かったです

 

有機には、土壌のミネラル分のバランスが大切とのこと

そのバランスが上手くいっていたら、病害虫からも侵されない元気な野菜達が育つこと

ちょっと嬉しい気持ちで、農園を後にしました

五島先輩、ありがとうございました

近いうちに、デパートで買いますね

 


ビギナー家庭菜園:追肥、間引き、収穫

2011-10-22 00:30:37 | My Farm

(ほ場手前にある満開のコスモス)

10月21日、雨の前に・・・と、追肥や間引き、収穫にMy Farm に行きました。1ヵ月前一面土だったのに、青々と野菜が育っています

ホウレンソウとチンゲンサイ以外は全てに追肥をしました。

そして水菜を大胆に間引き、チンゲンサイも早めの収穫が美味しいとのことで、たくさん取りました

どっさり収穫・間引きした野菜達はとても甘くて美味しいので、食卓が楽しいです

奥の田んぼは、一部が収穫されていました。

子供たちの収穫体験、雨でまた延期ですね。かわいそう~