アオリイカの刺身とさわし柿

今朝すでに村上を出発しました。
残念ながら短い滞在で
温泉♨️にすら行けなくて残念でした。

でも今朝弟が朝アオリイカを釣ってきて
さばいて刺身にしてくれました😍😍



醤油ではイカの味がわからなくなるから
少し塩をつけて食べると美味しいって。

確かに美味しい〜〜❣️

とても嬉しかったです。
朝早くからありがとうね😊😊


家で焼酎につけたさわし柿。


切ったら丁度良い柔らかさで瞬殺。


大学生になって
四人部屋の先輩に富有柿を頂いて
初めて甘柿の、カリカリした？
食感を味わいましたが
私はこちらの柔らかい
渋抜きした柿の方が好きです。


家になったイチヂクもあった。


イチヂクも大好きなので
とりあえず３つペロリ😋


そういえば村上牛は食べなかったけれど
のどぐろの刺身や岩もずく、
鮭料理など堪能しました。


村上は食も豊か。
ありがたい事です💕

パワー充電したので
皆さんに還元します✨✨