ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

じゃがいもの準備

2016-02-28 09:11:03 | じゃがいも ・ なす

おはようございます。

明るく暖かい朝です。

 

さて

貸農園に来月蒔く予定しているじゃがいもですが

先日種の準備をしました。

 

今年も「北あかり」にしました。

甘いので クリじゃがいもと言われている品種です。

去年も同じ品種でしたが

美味しくて大満足だったので

今年もこれにしました♪

 

さて いいお天気なので

今日は出かける予定です。

その前に ちょっとだけ貸農園に行ってこようかな(*^_^*)

 

 

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じゃがいも・・つぼみのまま落ちました。

2015-05-08 08:13:30 | じゃがいも ・ なす

おはようございます。

青空が広がり気持ちいい朝です。

 

さて今日のプランター菜園は

ちょっと心配な話です(・_・;)

 

元気に育っている紫色のじゃがいもシャドークィーンです。

初袋栽培、今朝の様子です。

ちょっと大きくなり過ぎ?ちょっとやせてる?

 

先に蕾が付いてふくらんできたので

「もうそろそろ咲くかな?」と期待♪

 

去年 菜園仲間の畑を初めて見に行った時

一風変わったこのジャガイモの花を見て感動したのです。

 

 

っが!! 咲かずに 落ちてる~!!!

 

早速検索、調べてみると

「大丈夫」という意見もあったりして少し安心。

でも あのかわいい花が見たかったなぁ~。

 

とは言え、ちょっと不安をかかえながらの

これからの栽培になりました。 

もちろん結果もここで報告しますね!

 

 

昨日は 先に仕事から帰った夫が

貸農園のスナップエンドウを収穫して来てくれました♪

(プランターの方は連休最後に撤収済みです)

最盛期に入ったみたいで沢山採れました。

 

そう言えば、この苗は去年の11月に種を蒔いて育てたもの。

プランターや貸農園に植えてもまだ数本あり・・・

次女夫婦が 

実家に遊びに行くというので

押し付けた事があります(敷地内に畑があり野菜を作っていると聞いていたので)

私たちも親しくしてもらっています♪

 

その苗が立派に育ったようで

ちょっと前ですが収穫の写メを送ってくれました♪パソコンニウマクトリコメナイノデ(^_^;)

 

我が家は 昨日はウインナーと一緒に炒めて食べたのですが

甘みがあってとても美味しかったです。

収穫期間が短いので

採りたてをこの時季思いっきり味わいたいですね。

 

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袋栽培じゃがいも(シャドークィーン)の様子

2015-04-06 08:14:21 | じゃがいも ・ なす

おはようございます。

爽やかな朝です。

 

さて今朝は 袋で育てているじゃがいもの様子です。

種類はシャドークィーン、紫色のじゃがいもです。

 

1個入りと2個入りの 2袋初栽培しています。

今朝の様子です。

葉脈が紫色ですね。

      

 

3月10日に種芋を植えこんだのですが

1個入りの方はなぜか右に寄っていたり

2個入りの方の生長にだいぶ差があったり・・(^_^;)

 

ちなみに(3/25) 12日前は発芽したばかり、どこにある?といった感じですね。

 

北海道生まれのシャドークィーンは

じゃがいもの中でもアントシアニンが特におおく含まれる品種だそう。

もうちょっとしたら 芽かきと増し土をしようと思っています。

花を見るのも楽しみです♪

 

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じゃがいも(シャドークィーン)の発芽(萌芽)

2015-03-25 08:44:43 | じゃがいも ・ なす

おはようございます。

快晴ですが気温は低い朝です。

 

さて、今日も発芽の話題です。

9日に袋栽培で始めた紫色のじゃがいも(シャドークィーン)ですが

発芽(萌芽)が確認できました。

土の表面が乾いちゃって分かりにくいのですが

よく見ると確かに葉のようなものが

2袋で合計3つの種芋の発芽(萌芽)です。

 

袋では初栽培。

小学校の理科みたいでなかなか楽しめますね♪

観察日記も楽しみたいと思います(*^_^*)

 

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じゃがいもの袋栽培開始と昨夜のおうちごはん

2015-03-10 08:00:31 | じゃがいも ・ なす

おはようございます。

久しぶりの明るい日差しです。

 

昨日は小雨の止む合間に

じゃがいも(シャドークイーンの種芋)を袋栽培用に

植えつけました。

といっても2袋です。

 

14Lの袋に1個

25L入りの袋には2個置いてみました。

 

芽を上に向けて置き

土をかけて終了。

発芽まで水やり不要だそうなので

雨のかからない軒下に置きました。

 

今朝の様子です。

初袋栽培上手くいくといいんですけどね。

とりあえず発芽が楽しみです♪

 

 

さて、いつものおうちごはんです。

 

水切りしたお豆腐に 山芋、片栗粉をつなぎに入れ

人参、ごぼう、きくらげ、ぎんなん、塩少しを混ぜ込み

揚げました。

 

先日沢山頂いた小松菜が美味しかったので

又、煮びたしを作りました。

 

 

 

長い間使っていたタイマーが 一週間位前から壊れたままに 電池を入れ替えても直りません

午前中に肉じゃがを作ったのですが

気をつけていたのに うっかり煮過ぎました(^_^;)

なので、昨日はタイマーを新調、もう安心です♪

 

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