先週は。

久しぶりの

雨の降らない日曜日でした

庭の伸び放題の雑草が気になるけど

外に出ると

短い時間でも

蚊の大群に襲われるので

寒くなって蚊がいなくなってから

草取りに励むことにしました。

お店は

コロナでなかなか思うようにはいきませんが

感染に気を付けながら

何とか営業を続けています

先週は親しくしている方が

庭のお花を届けてくれたり(黄色いダリアの写真撮り忘れて残念）

地元産の立派ななし（豊水）を届けてくれたり

ありがたい日が続きました

それから

自宅のオーブンレンジが劣化したようで

シフォンケーキが上手く焼けなくなりました

壊れたわけではないので

他の機能は使えるのですが。

シフォンケーキはお店の大切なメニュー

しっかり奇麗に焼けないと困ります。

仕事帰りにオーブンレンジをゲット。

置き場所の奥行と高さに制限があるので

選ぶのが大変でしたが

希望の物が何とか収まりました。

レシピに合う温度と時間を見つけるために

今練習中です

そして昨日は

美容院に寄ってきました。

次回は又4週間後に予約を入れておきました

パラリンピックの閉会式をやってますね

これから見ようと思います。

今日の晩ごはん ８/３０

こんばんは

蒸し暑い一日

仕事が休みの今日は　

買い物以外　ほぼ室内の生活でした

この暑さいつまで続くの～？って思って予報を見ていたら

明後日は23度だそう・・・そんなに急に下がらなくてもいいのに・・

洋服も気を付けないとですね

おうち時間が長かったので

切り干し大根を煮たりゴーヤの佃煮を作ったりと

常備菜作りがはかどりました

ボケボケ写真でスミマセン

そんな今日の晩ごはんは

頂き物の炊き込みごはんの素を使って作った

まいたけごはんと

フライパンで作ったお手軽なブリ照りでした

最近のお気に入りは

自家産モロヘイヤと卵で作った　かきたま汁

トロとしていて好きです

美味しく頂きました。ごちそうさま

先ほど　明日お店で使うシフォンケーキを焼いたのですが

何だか仕上がりが変ですなんで？なんで？

いつもと同じように焼いたのに失敗と言う事は

もしかすると・・オーブンに原因があるのかも・・長い事使ってるから壊れた？？

とりあえずこれからもう一度焼いてみようかと思います。

ところてん

こんばんは

曇り日、蒸し暑い一日でしたね

午前中

駅向こうの桜並木沿いをウォーキングしてきました

途中、知り合いのカフェでひと休み

のんびりさせてもらいました

帰りに駅前のギフトショップでお買い物、

初めてのお酢にも出会いました

京都　村山造酢さんのお酢です

ところてんにかけて食べてみました

とてもまろやかなお酢でした♪

ところで、このギフトショップが

来年の8月いっぱいで営業終了の張り紙がありました。

すごいショック、残念です。

コロナの影響なんでしょうかね～。

今日も暑そうです

おはようございます

再開したこのブログですが

早くもネタ不足（笑）

で、夫が「テレビで絶賛してたよ」と買ってきておいてくれた

コンビニスイーツ2品を！

このアイスは濃厚すぎて私は苦手

大学いもは気に入りました

冷凍なので買い置き出来て良さそうです♪

お久しぶりです♪

先日仕事でお店に来てくれたAさんから

「最近ブログ更新してませんね　実は時々のぞいていたんですよ（笑）」と。

「ちょっと休むつもりが・・・ずっと休みっぱなし　楽を覚えるとだめね」と私。

そんなこんなで

このブログ、またボチボチ更新していこかななと思います。

昨夜の満月

何はともあれ無事更新出来て良かったです♪