おはようございます。
じっとり蒸し暑い朝です。
とは言え 早朝はひんやりした空気
季節は変わってきていますね~。
夫の貸農園作業も秋冬野菜の栽培に向けて忙しそうで
昨日は かぼちゃをすべて収獲
空いた場所を整理、耕してしてきたそう。
今までに4個収穫したかぼちゃですが2個追熟中
昨日は残りの4個を収獲、
今年2本育てたかぼちゃは 合計8個の収穫でした。
数は多くないけど
甘くてホクホクの出来上がりで
納得のかぼちゃ栽培になりました。
今年いっぱい間に合いそうです。
カボチャをすべて収穫した昨日の晩ごはんです。
食材を買い物して帰宅すると
夫は農作業で疲れたらしく
「何もしてないよ」と。了解~♪
急いで準備した揚げ出し豆腐、水切りはレンチンで。
マグロの山かけには 大きなオクラ「ダビデの星」を添えましたネバネバ×2
茹でモロヘイヤ×納豆
暑くても 揚げ出し豆腐はやっぱり熱々で!
美味しく頂きました。ごちそうさま。