冷凍グラタンで晩ごはん

こんばんは

今日は風もなく清々しい天気

立冬を過ぎたのに気温が高かったですね

21度くらい有ったようです

月曜定例の体操教室の後に

一緒に通う3人で

散歩風ウォーキング

外＋マスクでのおしゃべりは

一か月分をまとめた位の笑いで

体の中の何かがすべて発散されたようで

とても良い時間になりました♪

でも、なぜか今日は

スマホを自宅に忘れてがっかりな面との

裏表(*^_^*)

昨日夕飯後に仕上げたゆずマーマレードは

結局8本の瓶に詰め込みました

朝食べてみたのですが

納得の味に出来ていて安心しました

いつもより早く食べ始まった今日の晩ごはんは

先日買っておいた

お手頃スパークリングワインを頂きました♪

オーガニックスパークリングです♪

つまみ兼夕飯のおかずの甘長は

丁度いい感じに焼けました(*^_^*)

メインは

以前お店用に作って冷凍しておいたグラタン

解凍したらどうなるかの実験的なものです

特に遜色なく頂けたと実感♪

焼いた後に

アマニオイルを掛けて頂きました

明日から又仕事です

コロナ対策にも十分気を配り

5日間頑張ります♪

盛り沢山の日曜日

今日は

知り合いが紹介してくれた

市内の米農家さん宅に伺って

玄米を分けてもらってきました

年間通して分けてもらえそうなので

精米機を買おうか今思案中です

その農家さんを紹介してくれた方と

カフェに行ったり

外に大きな欅の見えるカフェ

注文の品・・写真忘れてます(^^;)

帰宅してから夫と畑までウオーキング

畑では　初栽培の

紫色のスティックセニョールが

順調に成長中でした

本名は「紫セニョーラ」だそう

収穫まじかの物もありました♪

気になっていた自家産ゆずですが

黄色く色付きました

採って新品たわしでごしごし洗い

傷のある部分を切り取りました

（ここまでは午前に出かける前に作業）

ウオーキングから帰ってから

マーマレード作り始めました

晩ごはんを済ませた今から

仕上げようと思います

なかなか盛りだくさんの日曜日

色々できて良かったです♪

ちなみに晩ごはんは

「冷蔵庫にある残り物で～」で済ませました(*^_^*)

失敗オムライスで晩ごはん

今朝は寒さが少し和らいで

日中も暖かかったですね

お昼過ぎに夫から

「○○さんと会うことになったので

晩ごはんは要らない」のメール

なので店の片付けものんびり済ませ

真っすぐ帰宅

一人晩ごはんでした

気になっていた

とろ～りのオムライスを作ろうと思い

挑戦♪

この段階では　

真ん中に切り込みを入れると

トロ～リと開く予定でしたが・・

見事失敗に終わりました

残念な見た目(>_<)

もっと早く火を止めないとですね～

サラダとインスタント味噌汁も作ったのに

写真撮り忘れてます

コンビニスイーツ食べました

甘さと塩分強め？

シフォンのようなふわふわ生地

ホイップクリーム＋カスタードクリーム

ナント３６５kcal　

食べ終わってから知り(T_T)

うどんで晩ごはん

夫は

パソコン教室へ行ったら

空調が壊れていたそうで

暖房が効かないうえに

窓を少し開けているので

体が冷え切ったと・・

日中ですが辛い2時間だったようでした

晩ごはんを作ろうとしたら

「温かいうどんがいいな」と言われ

メニュー変更の晩ごはんでした

で、わかめうどん

昨日いい感じのぶりのアラが売っていたので手に入れ

作ったぶり大根

骨からうまみが出るそうですよね

畑の正月菜が丁度いいサイズに成長しました

虫に狙われず良かった(*^_^*)

お浸しにしました

うどんで暖まりました

ごちそうさま

今日の晩ごはん11/11

今朝は随分冷え込みました

畑も霜よけの準備を急がないとですね

今日の晩ごはんです

買い物中のスーパーから

「葉物何か採ってきてある？」と電話を入れると

「何も採ってきてないよ～」との返事

朝頼んだつもりつもりなんだけどな～(T_T)

で、予定変更の買い物になりました

スーパーが魚の日だったようで

めばちマグロの柵がお安くなっていたので即決

昨日作った豚大根

ちょっと煮すぎたみたい(^^;)

最近カリフラワーが気に入っていて

良く買っています(*^_^*)

お刺身のつまを作っている時

「なめこがあるからお味噌汁作ってくれる？」と夫に頼んだら

ホントになめこだけのお味噌汁でした(*^_^*)

でも美味しかったです♪

ごちそうさま

新型コロナの感染者が

又増加しているようですね

第3波の可能性もあるとか

改めて、気を引き締めて生活しようと思います