おはようございます。
早くから日差しぎらぎら
気温も上がって 真夏のような朝です。
さて、我が家のプランター菜園
葉がちりちりになったピーマンのその後の様子です。
まずは一週間前２４日の様子です。
これにだめもとで牛乳を２回（２日）噴射
様子を見ていました。
１週間後、今朝の様子です。
白っぽいのは牛乳の跡です。
まだ縮れ気味ですが
花が咲いて来たので大丈夫かな～と思ったり・・
もう少し様子見しようと思います。
全体の様子です。
そんな中でも実はしっかり生ってくれました。
今朝の収穫です。１本に一個ずつ。
そうそう、教えてもらった唐辛子の焼酎漬け？の殺虫剤？作りました(*^_^*)
唐辛子の量がどれくらいか分からないので適当ですが・・・
多すぎ？もっと沢山？
使えるまでに１か月かかるそうなので まだまだ先ですね！
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おはようございます。
夜中に雨が降ったようで地面や葉がぬれています。
雨上り、青空が広がるとても爽やかで気持ちいい朝です。
さて、我が家のプランター菜園
シシトウの今朝の様子です。
今月４日に定植したものです。
毎日お水はあげていますが・・右側の株の葉が小さ目なのが気になります。
その株に
最初の実が膨らみ始めました。
そして、わき芽も沢山出ていたので摘んでおきました。
一昨日、たけのこ（淡竹）を頂きました。
去年買い求めたJAが今改装工事していて休業中（産直コーナーだけ）
スーパーでは見かけないし、今年は手に入らないだろうとあきらめ気分だったので
嬉しかったです。
で、早速茹でて一晩そのまま冷まし、
昨日、半分を炒め煮にしました。
醤油、酒、みりん、砂糖、オイスターソース、中華だし、タカノツメ、ごま油、水。
こりこりした食感が美味しいです！
この時期にしか食べられないもの
今年も楽しめて満足です。ごちそうさま～。
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おはようございます。
今朝は曇り空、天気は下り坂の予報です。
さて我が家のプランター菜園
つるなしいんげんの今朝の様子です。
食害も受けず元気に育ってくれています。
４月１０日に種を蒔いて育てているものですが
一週間前かわいい花を見せてくれ
今朝は実が大きく生長しています。
あと数日で収穫できそうです。
それではいつもの昨日の晩ごはんです。
なんと！夫は 二日連続の「軽く飲んで帰る」の日でした。
しかも連絡がなかったので
夕飯を作り始めたのですが・・・飲んでいると判明。
途中でメニュー路線を変更した晩ごはんでした(-_-;)
予定通り最初に作ったのは
去年我が家で作ったポタージュの中で一番人気だった
ズッキーニのポタージュ。
本当は薄く綺麗なグリーンなのに うまく写せません（泣）
自家産かぶとズッキーニ、
先日好評で又漬けた新玉ねぎと定番きゅうりの浅漬けを盛り付け
メニュー変更、
少しずつ残った野菜消費の焼きそば
帰ってきた夫に「ズッキーニのスープがあるよ」と言ったら
自分で盛り付け飲んでいました(*^_^*)
又近いうちに登場させようと思います。
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おはようございます。
曇り空、ちょっと蒸しているような朝です。
さて、我が家のプランター菜園
今朝のなすの様子です。
１６日に一番花が咲いた様子を紹介したのですが
その１２日後、今朝の様子です。
一番果、ちょっと早めに収穫しました。
浅漬けにしようかな～と思っています。
その花が咲いている頃遊びに来ていた
４歳の孫っちといっしょに植えた白なすの「茄子男爵」。
今朝一番花が咲きました。
雌しべが雄しべより長くのびているので
栄養十分で育っているようです。
そして昨日の晩ごはんです。
夫から午前中に「飲んで帰るメール」をもらっていたので
のんびりムードで仕事を終え帰宅。
素麺の準備をしてる間に
オリーブオイルでズッキーニを炒め
先日作った常備菜を盛り付けました。
素麺にも前日裂いたささみを散らして きゅうりとみょうがをプラス。
盛り付け中心の 一人晩ごはんでした。ごちそうさま～。
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おはようございます。
綺麗な青空、
早朝から気温がぐんぐん上がっています。
そんな中 夫は早めに起きて貸農園へ。
ズッキーニの受粉と収穫をして来てくれました。
今朝の収穫はこちら。
そして我が家のプランター菜園
今日はミニトマトの様子です。
薄皮ミニトマト ピンキー（赤）、一段目の実が揃ってふくらんできました。
三段目も咲き始め 賑やかになってきました。
赤く色付くのが楽しみです。
そして昨日の晩ごはんです。
「今日はかつおが食べたいな～」と思いながら入ったスーパーでしたが
希望のものがなくて撃沈(-_-;)
生鮭を連れ帰り南蛮漬けにしました。
甘酸っぱく浸かった新玉ねぎも美味しかった～。
小鉢はささみときゅうりとカニカマのあえもの。
オイスターソース、ごま油、酢が１：１：１です これって確か長女に教わったもの(*^_^*)
貸農園で収穫のそら豆を使ったサラダ。
そら豆ももう終わりです、収穫期間ホント短いですよね～。
普段 何気なく過ごしていますが
昨夜は 健康で働けることに心から感謝して頂きました。
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