こんばんは
蒸し暑い一日
仕事が休みの今日は
買い物以外 ほぼ室内の生活でした
この暑さいつまで続くの～？って思って予報を見ていたら
明後日は23度だそう・・・そんなに急に下がらなくてもいいのに・・
洋服も気を付けないとですね
おうち時間が長かったので
切り干し大根を煮たりゴーヤの佃煮を作ったりと
常備菜作りがはかどりました
ボケボケ写真でスミマセン
そんな今日の晩ごはんは
頂き物の炊き込みごはんの素を使って作った
まいたけごはんと
フライパンで作ったお手軽なブリ照りでした
最近のお気に入りは
自家産モロヘイヤと卵で作った かきたま汁
トロとしていて好きです
美味しく頂きました。ごちそうさま
先ほど 明日お店で使うシフォンケーキを焼いたのですが
何だか仕上がりが変ですなんで？なんで？
いつもと同じように焼いたのに失敗と言う事は
もしかすると・・オーブンに原因があるのかも・・長い事使ってるから壊れた？？
とりあえずこれからもう一度焼いてみようかと思います。
