おはようございます。
晴れの予報ですが 雲の多い朝です。
昨日、陶芸教室に行った夫が
出来上ったものを持ち帰りました。
こいのぼり
これから透明ニスを塗って仕上げるそう。
3番目の孫っち用です(*^_^*)
そんな昨日の晩ごはんです。
煮切った酒、醤油、みりんに漬けて づけ丼にしました。
こじんまり盛り付けられたのは 厚揚げの野菜あんかけ
人参、ピーマン、新玉ねぎ。
野菜が軟らかすぎました(^_^;)
他に常備菜を盛り付けた晩ごはんでした。ごちそうさま。
昨日夕飯の時 「明日の料理教室は づけ丼だよ」と夫。
今度から習うメニューもしっかりチェックしておかないとです。
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おはようございます。
今日も青空の朝です。
風が吹きまくった一日だった昨日、
陶芸教室に行った夫が
出来上がった作品を持ち帰りました。
帰宅すると玄関に
キティちゃん風？おひなさま(*^_^*)
後姿もなかよし～。
5才の孫っち宅、もうおひなさまは飾ったそうですが 追加で？
そして アンパンマンの絵皿、1才の孫っち用です。
そんな昨日の晩ごはんです。
仕事から帰ると夫が調理中でした。
「今日は何？」
「回鍋肉だよ～」ということで出来上がりはこちら。
長いも
私はさつま芋のお味噌汁を作ったり、絹揚げを焼いたり。
昨日も うめ酒付きの晩ごはんでした。ごちそうさま。
食後一休みしてから
前日買っておいた油揚げを
お稲荷さん用に煮ました。
半分に切って開いて 熱湯で2～3分茹で 水にとってから両手で挟んで水切り。
水５００ｃｃ、酒大2、ザラメ大６、醤油大４、みりん大2、で作った煮汁で落し蓋をして
沸騰したら中弱火で20分コトコト。
そのまま冷ましました。
途中の写真をすっかり撮り忘れました(-_-;)
今日は花粉も多いそう、お出かけの方、マスクが必需品ですね！
おはようございます。
快晴、爽やかな朝です。
この天気は今日までの様なので
昨日は夫が陶芸教室から
焼き上がった器を持ち帰り
頼んでおいた私のご飯茶碗も出来てきました。
白地にちょっと大き目のドット柄
頼んだ通りなので 気に入りました♪
長女から頼まれたという6寸皿
写真だと平に見えますが
少し深さもあって汁も大丈夫そうです(*^_^*)
そんな昨日の晩ごはんは
先日遊びに来た次女が見つけて
「食べに行ってみて」と言ってていた 最近オープンしたラーメン屋さんへ。
でも
「しばらくお休みします」の貼り紙どうしたんだろうね？
がっかり～でしたが
その近くのお蕎麦屋さんへ
写真撮り忘れ 途中ですが
温かいお蕎麦とミニ天丼で温まりました。
明日からすごい寒波がこちらにも覆いそうな予報。
しっかり食べて寝て乗り切ろうと思います。
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