ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

リメイク料理で晩ごはん

2020-10-19 19:30:11 | おうちご飯
お昼過ぎに降り出した雨が
今も続いています

今日は午後から体操の日
今日で4回目ですが
少し慣れてきましたと言ってもまだまだですが(^^;)
バランスをとったり
体を思いきり動かすことができ
結構満足感も味わえました


さて、昨日買い求めた無花果は

昨夜半分でジャムを作りました




お昼ご飯は運動前なのでほんの軽くにしています
なので夕方にはお腹ぺこぺこ

晩ごはんは
生ラーメンにしようと思い
野菜を炒め始めたのですが・・
里芋の煮たものがあるのを思い出し・・予定変更


煮た里芋も入ったグラタンになりました(*^_^*)

タマネギ、ピーマン、しめじ、ベーコンそして煮た里芋入り


煮た里芋をリメイクのグラタン
思いのほか美味しかったです

他には冷凍してあったロールキャベツを温めたり
今年最後の収穫になった枝豆を茹でたりの
献立にちょっと問題ありの晩ごはんでしたサラダが欲しかったな
ごちそうさま




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2 コメント

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こんばんは。 (PAPAさん)
2020-10-19 23:29:30
いちじくのジャム できましたね。
お砂糖で煮込むんですよね。
とっても体によさそうです。

里芋の煮込み使ってのグラタン?
味付けはそのままかしら?
わが家も煮ものが残ってしまい グラタンのリメイク よいねえ~(*^_^*)
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Unknown (ワビイ)
2020-10-20 23:00:40
PAPAさんさま

こんばんは
グラタンはいつも通りのグラタンの具材の一つに煮た里芋を使っただけです。
煮た里芋が残ったときおススメです(*^_^*)
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