今年初栽培の種と昨日の晩ごはん

おはようございます。

青空で爽やかな朝です。

 

昨日の仕事帰りは　先月から始めた太極拳の練習日でした。

先生や12～3人のお仲間とも少しずつ慣れてきて

楽しくなってきました。

 

帰宅が9時、

晩ごはんは夫が作っておいてくれましたありがとう

 

クックパットのお世話になったと言う　青椒肉絲

「薄切りの肉を細く切ったらひき肉みたいになっちゃった」と。

パプリカと筍入りの薄味のレシピでした。

 

先日　冷蔵庫で保存できる袋入りのぬか床を買ったのですが

それに初めて漬けてみました。

使っていくうちに美味しくなるはず(*^_^*)

上げ膳据え膳で頂きました。ごちそうさま。

 

一昨日長女宅に泊まった時（ゲストルームをとっておいてくれたのですが

食事は長女宅で皆で）

私は初めて食べるサラダを用意してくれていました。

ケールとキヌアのサラダ

 

青汁でよく聞くケールと言う野菜を

初めて頂きました。

どこかパセリに似た風味、栄養ありそう♪ごちそうさま。

 

 

で、昨日夫は早速　買いに走った様で・・・

今年はこれを初栽培することになりました(笑）

キャベツのお仲間でビタミン、ミネラルが豊富、

おひたしや油炒め、餃子などにも使えるそう、栽培が楽しみです。