今日も不安定な天気
晴れ間がみえたり暗い雲と雨だったり
先日、お店の厨房の蛍光灯を点けると
キーンと音が出ていました
設備会社の友人に聞くと
「もう一式取り替えないとだめだね」と。
で定休日の今日取り替えてもらいました
先日の浄水器の管といい、蛍光灯といい
17年たつと色々壊れますねー
先が思いやられます(^_^;)
そんな今日の晩ごはんです
赤メバルの煮付け
見た目イマイチですが
久しぶりの煮魚大満足でした
濃いめの煮汁を付けながら(^_^)
納豆とモロヘイヤと長いものまぜまぜ
もち米消費でお赤飯
食べだして思いだし追加
明日から又仕事です
新型コロナ感染対策をしっかりして
又土曜日まで頑張ります♪
私 大きなお魚煮込んだことないかも・・・
ご飯が美味しく食べられそうですね。
煮汁だけでごはんいけますよね～
お仕事頑張ってくださいね。
１７年も続けているんですね～びっくりしました(*^_^*)
メバル今日も食べたい位美味しかったです(*^_^*)
お店は正確には９月で丸１７年です。
７月は（今頃）改装中、夢がかなって喜びにあふれているころでした（笑）
いつも美味しいお料理を楽しんでいます。
メバル・・チャレンジしたことがありません。いつか料理してみたいです。
ネバネバものは大好きで、納豆、めかぶ、山芋、おくら・・・までは、チャレンジしていますが、なるほど、モロヘイヤもネバネバつながりなのですね☆
勉強になりました。
お店の改装、はやく実現するといいですね。世の中がうまく収まっていくことを願っています。
メバル美味しかったです。
モロヘイヤも包丁でたたくとネバネバです(*^_^*
仕事をしていても常に不安を抱えながらですものね。
早く収まってほしいです。