白菜の様子と八宝菜のおうちごはん

おはようございます。

ひんやりしていますが

明るい日差しのある朝です。

 

今朝のベランダプランターの白菜の様子です。

まだ葉ぼたんみたいに開いたままで巻いてきてません。

生長がだいぶ遅れている感じです。

菜園にも種からいっしょに育てた苗を植えてあるのですが

そちらは順調に白菜らしく巻いています。

 

生長が楽しみな我が家のプランターの白菜ですが

昨夜はスーパーで求めた白菜を使ったおうちごはんでした。

白菜たっぷりのつゆだく八宝菜です。

今話題のたまごですが

ウズラの卵が売り切れでした・・・ウズラも品薄なんですね～。

なのでこれは水煮で売っていたもの使用です。

 

早く自家産の白菜で作った八宝菜が食べたいな～と思っています。

 

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