ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

オクラの様子と白ゴーヤでおうちごはん

2014-07-25 07:58:37 | オクラ

おはようございます。

 

さて、プランター菜園

今朝はオクラの様子です。

もうすぐ咲きそうな蕾、

オクラの花って ハイビスカスみたいで

とてもきれいですよね~。

 

今朝は何本か収獲できそうです。

 

 

昨夜のおうちごはんは、

先日「一人一個サイズなの、食べてみて~」と頂いた白ゴーヤです。

クリームがかった白いゴーヤです

ゴーヤチャンプルーで頂きました。

お豆腐も白で

全体に白っぽい料理が出来上がり。

小さくても果肉も厚く苦みもしっかりあるゴーヤで

ビールによく合いました。

Oさんごちそうさま~。

 

 

今日も暑くなりそうですね。

のどが渇く前の水分補給、気をつけたいですね!

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ゴーヤ (くーちゃん)
2014-07-25 22:13:39
白いゴーヤ初めて見ました。ゴーヤ未だにまともに食べたことがないんですよ。母が、伯母から教わって苦味をとって、料理してくれたことはあったんですが、それでも苦くてお手上げしました(母、スマン!)。こっちでは以外にないんですね。中華街にいっても、似たようなものですが、ああいう形ではなく。ゴーヤの苦味とりのやり方もレシピもたくわえてはいるんですが、まだ活躍の場がないです。
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Unknown (ワビイ)
2014-07-27 09:07:22
くーちゃん

ゴーヤはこちらでは緑のカーテンとして栽培しているお宅も多いですよ。
白ゴーヤにも苦みが結構ありました。苦みは苦手ですか!その苦味が良い気がするのですがね(*^_^*)
好みっていろいろあって面白いですよね。
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味覚がお子ちゃま (くーちゃん)
2014-07-29 02:11:06
苦いのダメなんですよ。実は幼少の頃は野菜がほとんど食べられず、少しずつ克服しました。これでも良くなった方ではあります。母には苦労をかけました。でも基本、味覚がお子ちゃまですね。大人が好むシブい食べ物のいくつかは、好まなかったりします。梅干しかり、紫蘇しかり。
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Unknown (ワビイ)
2014-07-29 08:33:02
「食べないものが多い」と聞くと「もったいない」という気もしますが、その人にとっては要らないものなのですよね。
私もパクチーが苦手なので要りません(*^_^*)
お互い好きなものをしっかり食べて暑さを乗り切りましょうね!
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