昨日のブログの内容を心配した長女から
「気を付けてね」の電話
その時「滝のような雨が降ってるよ」と。
所によっては大変だったようですね
仕事の帰りに
スーパーに寄った時
夫がもし畑にいるなら
野菜を採ってきてほしいなと思い
電話したけど・・・繋がらない(T-T)
諦めて
別メニューの食材を用意したのですが
家に着くと畑から電話があり
野菜の収穫を頼んで
元のメニューの晩ごはんになりました
野菜室のなすを使いきりたかったので
油麩といっしょにあんかけ風に
なすは先に素揚げしました
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採ってきてもらった野菜の一つは
このミックスレタス
冷しゃぶサラダにしました
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それともうひとつはモロヘイヤ
茹でてポン酢で
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マクワ瓜の浅漬け
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感謝して美味しく頂きました
ごちそうさま
今日はあまり動かなかったので(^_^;)
一休みしてから
ドラッグストアに寄りつつ
ウォーキングしてこようと思います
始まてのお料理ですよ。
ナス 収穫できればなあ~色々作れたのに・・・(笑)
モロヘイヤ 我が家も食べていますよ。
ポン酢ですか?
我が家はめんつゆですが 今度ポン酢で食べてみますね~
ウオーキング 頑張ってくださいね(*^_^*)
これから秋ナスが出てきて
美味しくなりますね。
楽しみです。
約30分、5000歩位のウォーキングです。
夜は少し涼しくなって歩いている方が増えました。
月や星をみたりの30分です。