おはようございます。
今日も曇り空、最高気温28度の予報です。
我が家のプランター菜園ですが
昨日はタカノツメの収穫をしました。
5月の連休に苗を2本植えたので
4か月近くかかっての収穫です。
まだ花が咲いていたり
緑色のもあったりするので
去年みたいに枝ごとではなく
真っ赤になったものだけを切り取り。
乾燥させてから瓶詰め保存しようと思います。
そんな昨日の晩ごはんはというと、
次女が夫君の為に考えたメニューになりました。
今一人暮らしの次女夫君
「普段好きな煮魚が食べられないから」と鯛のあら煮。
「食べ方がとても綺麗だね~」と次女。
いり鶏
なすとこどもピーマンの肉みそ炒め
先日作った肉みそだけを使ったのですが
甘めなので次回これを作る時は
お醤油もちょっとプラスしようと思います。
貸農園産のトマト
採れ続けたトマトも終盤です。
ピーマンとジャコの炒めもの
昨日は次女と二人で適当に分担して作った晩ごはん。
のんびり美味しく頂きました。ごちそうさま。
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鷹の爪、沢山取れましたね♪
おめでとうございます♪♪♪
私、辛い物が大好きなので、こんなに収穫が出来ると
とても嬉しいと思いました(w)うふふ
鯛のアラ煮、大好きです♪
そして、筑前煮も♪♪♪
ナスにトマト、ピーマンと菜園のお野菜いっぱいですね。
とっても豊かなお食事です♪
私もまた秋野菜の準備ですが、
また菜園活動、旦那様と楽しみながら、育ててくださいね♪
私も楽しみにさせていただきます♪♪♪
ではでは♪♪♪
おはようございます。
コメントありがとうございます。
タカノツメ 今年も収穫でき良かったです。
一昨日は 夫が人参、春菊、レタスの種を貸農園に蒔いたといってました。
私もプランターにサニーレタスを蒔こうと思います。