おはようございます。
さて我が家のプランター菜園
今朝はつるなしいんげんです。
4月10日に種を蒔き
5月4日にプランターに定植。
「かわいい蕾が膨らんできたな~」と思っていたら
今朝は沢山咲きました。
JAで買い求めた種で
品種は番号で記載されてました。
豆類の花ってホントかわいいですよね~。
つるなしいんげんをプランターで育てるのは3年目、
ピンクの花が咲くのを育てるのは初めてです。
(今まではアーロンという品種で白い花でした)
収穫が楽しみです。
それでは昨日の晩ごはんです。
次女が友人と会った帰りに我が家に宿泊
三人の晩ごはんでした。
昨日は夫が帰宅後
そら豆を収穫して来てくれました。
そのそら豆とエビと新玉ねぎでかき揚げに。
次女は「丁度食べたかったの~」と喜んでました(*^_^*)
さっぱりと豚しゃぶサラダ、ポン酢味で。
朝漬け込んでおいた
カブ、人参、きゅうり、ミョウガ、新玉ねぎの浅漬け
意外に新玉ねぎが美味しかったです。
次女が今日帰るので
夫は早朝又貸農園へ収穫に。
初物のこちらです。
黄色いズッキーニ 山分けしました(*^_^*)
今晩はこのズッキーニ(ゴールドラッシュ)の味を楽しみたいと思います。
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