ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

アスパラ菜の初収穫

2015-04-27 07:42:39 | 水菜 葉物野菜

おはようございます。

今日もいいお天気、爽やかな朝です。

 

さて、我が家のプランター菜園は

今年初めて栽培したアスパラ菜の様子です。

 

3月14日 貸農園に種を蒔いたものを

プランターに移植したものです。

移植から20日弱 

15~6㎝に生長 主枝が伸びて蕾がつきました。

 

移植した頃は虫の被害に合っていましたが

その後のびたものは元気に育っています。

欲張って多く植えすぎですね(-_-;)

 

 

育て方を検索すると

「主枝が抽苔してきたら早めに収穫し側枝の生育を助ける」とあるので

早速収穫しました。

茎は細いですが

ツヤツヤの葉のアスパラ菜が初収穫できました♪

その後 肥料とお水をあげておきました。

 

 

さて、リフォーム終盤の我が家ですが

リビングは午後にすべて終了。

 

器のセッティングは 2~3日かけて一人のんびりのつもりでしたが

夫と業者さんが手伝ってくれ

一気に終わらせることができました。

でも、終わったのが7時過ぎ(-_-;)

おうちごはんは今日に持ち越されました。

 

外でのお蕎麦の夕飯でしたが

きれいになったキッチンが使ってみたくて

頂いたたけのこを煮てみました。

ガス台の取説を読みながらの料理でした。

 

今晩は このたけのこに わかめを加えてひと煮立ちさせて

若竹煮の予定です。

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
 (くーちゃん)
2015-04-27 23:20:09
アスパラ菜とは、興味深いですねえ。筍うらやましいです。愛用のレシピのウェブサイトがありますが、旬だから筍のレシピばっかり紹介されてます。こちとら水煮しか買えないのに。
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Unknown (ワビイ)
2015-04-28 08:10:21
くーちゃん

おはようございます。

アスパラ菜は茎の食感がアスパラに似ていると思います。プランたーのだと細すぎてまだまだですが買って食べたのはそんな感じでした。たけのこは今真っ盛りと言ったところです。
これから出る種類の筍もあるのでこちらはまだしばらく
楽しめそうですよ。ってごめんね(*^_^*)
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