おはようございます。
爽やかな朝ですね、ひんやりした空気が気持ちいいです!
さて、今朝のベランダですが
はつか大根と葉だいこんの発芽が
だいぶ揃ってきました。
左がはつか大根ですが
以前この時期に育てたら
収穫までに50日位かかったので
今からだと丁度お正月くらいかな~と思ったり・・。
はつか大根は3列すじ蒔きしたと思うのですが
???の発芽になりました。
昨日は孫っちとお出かけ予定でしたが
風邪をひいたようでキャンセルになりました。
急に空いた時間、
遠出せず自宅でのんびりしたり
ホームセンターへ細々としたものの買い物に行ったり。
その時ちぢみ小松菜の種をみつけ
蒔いておきました。
これが今年最後に種まきになるかな~
ベランダも満席になりました(*^_^*)
収穫した野菜で作った料理
昨日はこちらです。
奥に写っているカブと人参もそうですが
右上のなすの素揚げもそうです。
9月末採れ過ぎたなすを素揚げして
冷凍しておいたものです。
レンチンして入れました。
少量使う位なら
手を掛けずに食べれて便利ですね。
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