ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

寒かった日の晩ごはん

2016-01-31 07:44:42 | おうちご飯

おはようございます。

 

真っ青の空、

明るい日差しで気持ちい良い朝です。

 

さて、今日とは違って

一日中 日差しがなく 

寒かった昨日の晩ごはんです。

 

メインはおでん。

おでんだねセットに大根、昆布、卵をプラス。

二人だとこれでもだいぶ残っちゃいますね~。

でも昆布と大根は完食でした。

 

 

千枚漬とピクルス、牛肉のしぐれ煮

ピクルスがだいぶまろやかになって おいしくなってきました。

 

グリーンサラダ

 

 

今日はこれから

昨夜から水に浸しておいたお豆を煮ます。 

時間ある時

ちゃちゃっとやっておくと

晩ごはんつくりがずっと楽になりますよね!

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (三十路オンナ)
2016-01-31 08:10:50
ワビイさん、おはようございます♪

おでん、いいですね。
具だくさんで、とてもおいしそうですね♪

大根の千枚漬けもとてもおいしそうです!!!

私、大根のお漬物なら何でも好きで(w)
実はこっそりと種まきしたのです。
近々、UPします(w)うふふ
返信する
Unknown (ワビイ)
2016-02-01 08:23:11
三十路オンナさま

おはようございます。
コメントありがとうございます。

我が家今年はなぜかおでんの出番が多いです。

種まきした大根、春に収穫になりますね。切り口真っ白な大根が味わえるといいですね!
返信する

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