おはようございます。
一気に秋の気配を感じる日曜日の朝です。
昨日は夫が陶芸教室に出掛けたので
夕方一人食材調達に貸農園へ
お目当てはこちら。
空芯菜です。
食べ切れる分を収穫、
ゆで時間は茎は３分 葉は２分で丁度良かったです。
クルミ和えを作りました。
クルミは１７０度のオーブンで７分ロースト。
すり鉢で軽くすって砂糖、みりん、醤油と和えました。
空芯菜、今年は茹でて食べる事が多いです。
特に葉の部分はくせがなくて食べ易いなと思っています。
おはようございます。
今朝は久し振りにエアコンを付けずに過ごしています。
９時過ぎて日差しが強くなってきて
そろそろ付けたくなってきました（笑）
昨日は幼稚園からの友人たち７人と６０年の付き合い
一年ぶりにランチしました。
途中付き合いが途切れていた友人もいますが
ここ十年位は
毎年お盆に京都から里帰りするYちゃんの都合に合わせ
会っています。
いつも行く時よりも元気になって帰って来るのは
みんなから元気をもらったって事ですね(*^_^*)
大切にしたいお仲間です。
昨日は一大事件も発生！！
お隣さんとの境にある
山茶花の木にスズメバチの巣を夫が発見しかもハチが出入りしてる～
２５センチほどの立派な巣ちょっと気持ち悪い
区役所に電話すると
業者さんに連絡してくれ来てくれることなったのですが・・・
「本日１８番目」だそう(@_@)
で、夜１０時頃のススメバチの巣退治になりました おつかれさまです。ありがとうございます。
なんでこんなところに？という場所でした高さ２・５メートル位の所
先日まで孫たちもいた事だし
何事もなく済んだことにほっとしました。
昨日は初収穫もありました。
午前中に収穫
初収獲は はぐら瓜 小さめな２本
塩を振って酢、砂糖で浅漬けにしました。
朝、サラダ感覚で頂きました夫は好みでないそう
今日は少し長くなりました。
最後まで見て頂きありがとうございます♪
おはようございます。
風が時々大きな音を立てて吹いていますが青空
気温もいつもより低めで 爽やかです。
昨日次女が帰る時
「私たちが帰って やっとお母さんの夏休みだね（笑）」と言っていたけど・・・
お店（仕事）がちょっと恋しくなった朝です(*^_^*)
昨日の午後は暑いのもあって
家事以外は殆ど動かず室内でだらだら～。
何もしなくてもお腹はすきます。
「夕飯は外がいいね」と言う事になっていたので
近くのお蕎麦屋さんの閉店時間３０分前に
私はワラビ茸の付いたお蕎麦
夫はミニ天丼の付いた通船掘りそば
今日は
小学校の時の同級生７人で会う事になっています。
ラインで都合を言い合ったのですが
皆の都合がいいのが
今日の３時からと言う事になりました。
高速で３０分 気をつけて行って来ます。
おはようございます。
次女一家は
朝食の後 荷物の整理を済ませ帰って行きました。
明日からはパパさんの実家だそうじぃじ、ばぁばが待ってるね(*^_^*)
さて昨日も野菜の収穫が。
ピーマンやししとうをまとめて
人参といっしょにきんぴらを作りました。
タッパー２個分。
辛～いシシトウ？があって
ピリ辛の仕上がりになりました。
それから沢山採れたミニトマトももう終わりです。
でも出てきた脇芽を１本だけ伸ばして
肥料あげて育ててみようかと話ています。
おはようございます。
３５度の予報、暑い日が続いています。
貸農園の大玉スイカですが
一本の苗に３個なりました。
一番大きいのを採ってきて
切ってみると・・・
大きさも甘さも十分 期待以上の出来具合 美味しかったです。
次女と孫が滞在中の我が家
昨日の晩ごはんは次女が用意してくれました。
大きなオクラ ダビデの星が彩のドライカレー
暑い時にも食べやすいですね。
なす、人参、玉ねぎ、ひき肉入り
きゅうりとくらげの和え物、もやしの辛みそあえの小鉢。
今日は（夏休み中ですが） お店に行って
軒下に置いてある植木にお水をあげて来ようと思います。
日中は無理なので夕方ですね～。