本日の給食

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献立

　黒米入りご飯
　メカジキ野菜あんかけ
　しみ大根煮物
　味噌汁（ワカメ，ネギ）

今日は、先日メンバーさんから頂いたしみ大根（凍豆腐の大根版？？）を煮ました。
チョッと大きく切ってしまったのですが、存在感があり噛むと甘味がて美味しく煮えました～

本日の給食

２４

献立

　黒米入りご飯&昆布佃煮
　白菜とホタテくず煮
　ヤーコンキンピラ
　さつま汁

今日は、午前中太鼓の練習に出かけていて、帰ってきて給食でした。
外は寒いので、みんな体が冷え切って帰ってくるかなと思い、温まるメニューです

葛でとじて冷めないようにとしたのですが、
盛り付けて、食べ始めるころにはちょっと冷めてしまいました（

本日の給食

１５

献立

　ご飯
　レンコン入り肉団子野菜試ﾏあん
　白菜中華和え
　ヤーコンサラダ
　味噌汁（油揚げ，さつまいも）

kyouno
肉団子には蓮根をすりおろして入れました。
もちもち感と、ふんわり軟らかで、しかもヘルシーデス
色々な野菜もうまみで、いい味になりました～

ヤーコンを今日は生で、サラダに。
頂いたレモンを2つ、たっぷり絞って、
オリーブ油と塩で味つけ。
シャキシャキ感と、ほんのり甘いサラダを楽しんでもらいました

本日の給食

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献立

　ご飯
　ブリの照り焼き&ネギ焼き
　ヤーコンキンピラ
　白菜中華和え
　ゆず味噌田楽
　味噌汁（豆腐，春菊）

職員さんが畑で作ったネギ、大根、ヤーコンを沢山持ってきてくださっていて。
大根は、風呂吹き大根にして柚みそ田楽に。
ヤーコンはキンピラ。
そしてネギは、
照り焼きと一緒に焼き、たっぷりそえて。
白菜中華和えの中にも線切りネギをたっぷり。
この時期のネギはホント甘くて美味しい～デスネ
柚も、ボラさんから頂いたものです
ホントに頂いた野菜オンパレードで、しかも新鮮で美味しい！
嬉しい限りです。
ありがとうございます

本日の給食は・・・？＜太鼓の練習＞

今日は，『わくわく祭り』の出し物，
太鼓の練習に行きました。

給食は，お休みで～す。