わらぶろ!

まんどくのブログ「わらぶろ!」です。
Teacupのサービス終了に伴いこちらにお引越ししました。

えっ?グラタンの中に?(レストランカタヤマ・東向島)

2006年02月18日 | おいしいもの
ツンデレブームはどこまで行くのか…
ってことで、ウチのサークルもそれに便乗して
ツンデレオンリーの同人誌即売会に参加することになりました。
詳細は←のリンクよりご覧ください。

さて、サッカーの方はいよいよ来週、ゼロックスカップ~
何とか行けることになりました。(TT)
今からワクワクです。開幕戦見れない分、しっかり萌え…
じゃなかった燃えてこようかと思います。


で、今日は弟と一緒にちょいとお出かけモード。
まぁ、もうすぐ遠くに行くことになるかもしれない
弟君に餞別を~

向かった先は、東向島
しかし…遠いなぁ…
東武伊勢崎線なんて、京浜東北の一つ東側の路線なのに
(あっ、今は間に埼玉高速鉄道があるか…)
乗換えを重ねないと辿り着けない…
しかも、乗換えが微妙に10~15分待ちばかり。
東向島についた時には、すっかりお疲れモードです。

で、この東向島駅から隅田川に向かってあるくとあるお店。
それがレストランカタヤマです。

『下町の洋食屋』として、名を馳せている有名店。
それ故、テレビ・雑誌での紹介も多く、
私がこの店を知ったきっかけも
昨年、TBSの番組で石ちゃんが食べていたのを
お夕飯を食べながら見ていたので…
で、すっかり忘れていたのですが、
こないだグラタンについてちょっと調べた時に
このお店のHPを見かけてしまったので、
これも何かの縁。行ってみることにしました。


そんな訳でレストランカタヤマに到着~
店に入ると、やはり満員状態。
10mくらい離れたトコに待合室があるということで、
そこで待つことに…
待合室の壁には有名人のサインがぎっしり。
もちろん、その中には石ちゃんのサインも…
うわぁ…いいなぁ…オイラも欲しかったなぁ…
なんて、去年のことを思い出していたら、呼ばれました。


注文したのはもちろん、見ていた番組内で取り上げられていた、
ステーキグラタン 1580円!
リッチな注文です。
カウンター席だったので、厨房の様子が見えました。
美味しそうなお肉の焼く香り…
ワインをかけ、炎が上がる様子が良く見えました。
もう、待ってる間は弟と二人、無言状態。
ああっ…なんか普通のステーキも注文したい衝動にっ!!
隣の人のステーキが非常に美味しそうに見えます。

ちなみにステーキの場合は肉の種類や量を選ぶことができます。
組み合わせ次第では30000円を超えるものも…

さて、その頃ステーキグラタンはと言うと…
ホワイトソース作ってました。1回1回作るんですかね?
軽く煮詰めた後にグラタン皿へ…
そしてたっぷりチーズを振りかけ、オーブンの中へ~



おーっ…
チーズがとろけて美味しそう。

ここからでは分かりにくいですが、中央が盛り上がっている。
そこにフォークを入れてみると…



ステーキが出たあああああっ!
しかも、美味しそうな焼き加減。

さっそく一口。

やわらかい。
硬いのがダメな人でも噛み切れるくらい、やわらかい。
脂身とかはほとんどないのですが、
その分、やわらかくお肉の旨味をじっくりと味わえる。

素敵ですっ!

そして底面にはスパゲッティが埋まっていました。
ナポリタンなのですが、これがまた美味しい。
トマトソースが絡むので、ちょっとドリア風な感じも
楽しむことができます。

ちょっとずつ大切に大切に長い時間、食べていたい逸品。
量は少し自分には物足りませんでしたが、
幸せな一時を味わうことができました。


【お店データ】
レストランカタヤマ
東京都墨田区東向島4-2-6
11:00~14:30 16:30~21:00(平日・土)
11:00~21:00(休日・祝日)

もぎゅもぎゅなうどん(大宮・袋屋)

2006年02月16日 | おいしいもの
雨です…
雨が降るたび、暖かくなる。
そんな季節になってきました。

さて、以前紹介した大宮のうどん屋さん『袋屋』
また仕事で出先に出た時に寄る機会があったので、
今度は大盛にチャレンジしてみました。

メニューとにらめっこした結果、
肉天セットの大盛のもりうどんで~

しかし…この店、前回もそうでしたが、
平日で駅からもすんごい遠いのに混み混みですよ。

なんて考えていたら、出てきました。
思わず

おおっ…

なんて言っちゃいそうな、イイ感じの盛りです。
早速、写真を…と携帯を準備した次の瞬間、
先輩が頼んだメニューが運ばれ、
どんっと置かれました。その結果…




崩れたぁ…(TT)


ちょっと振動があっただけなのですが…
まぁ、そこそこ量が多いことがお分かり頂けたってことで…


食べてみると、
食感がタマラン!
よく、コシのあるうどんを表現する方法として
「しこしこ」なんていう言葉が使われますが、
もうソレを通り越しています…

そうですねぇ…

もぎゅもぎゅ?

そんな感じ。
とにかく、コシが強い!
だから…のどごしがタマランです。

そして天ぷら。
肉天は肉の旨味とそばつゆが合って美味しいし、
肉の旨味がそばつゆに染み出すので、
それをつけたうどんも味が変わって美味い!

うどんは讃岐…とよくいわれますが、
埼玉のうどんだって負けてないですよ~
まぁ、人件費削減にこだわり、値段の面では讃岐には
かなわないかもしれませんが、
味では絶対に負けていない…なんて讃岐には行ったコト
無いので、言えませんが…
でも、言いたくなるくらい美味しいデス。



【お店のデータ】(今後は可能な限り入れたいと…)
袋屋 住所:埼玉県さいたま市西区大字中野林202-4
営業時間:10時~15時(だったはず) 日曜定休
(違ってたらゴメンナサイ。)

恐怖、緑の物体…(珈琲屋OB)

2006年02月15日 | おいしいもの
ウチの好きな時間は19時前後。
夕方の喧騒も一段落しているし、
かといって繁華街の騒がしさになるにはまだ早い。

帰り際に本を買って、時間的に空いてきた喫茶店に入って
本を読みながらまったりする。
なかなか好きです。


…ってなことで、今回は喫茶店です。
まぁ、ここで出てくる喫茶店っていえば、
OBかナンデスガ…

ってことで、今回はOBデス。

最初、竹ノ塚のOBに行こうとしたのですが、
竹ノ塚は撤退したのか?やっていなかった(TT)
で、結局いつもの北越谷OBへ…

メニューを見てみると欄外に
『めろんそーだぱふぇ』なる文字が…
メロンソーダとパフェ?
これはいかないと駄目でしょう!と思い注文しました。

では、初公開(?)めろんそーだぱふぇの全貌を…














…な、なんじゃこりゃあっ!!
ちなみに後ろからはこんな感じ…



確かにOBのパフェっぽい。
傘はデフォですよね…
なんとなくキュートであり、殺人的であり…

アイスは2個。
コーンに直接くっついているバニラと
隠れてよく見えませんがストロベリーが…
それと沢山のフルーツに彩られ、キレイです♪
戦慄をおぼえるような緑色が…


パフェ部分は美味しく頂けますよ。
パフェ部分はね…

…思い出しただけで、お腹が…あぅっ!

まぁ、サンデーとマガジンを全部読みつくしても、
余るだけの量はありましたよ。
…オソロシイ…

ラーメンマルジ(北浦和店)

2006年02月14日 | おいしいもの
今日は帰りまで、『バレンタインチョコ貰えなかったよ記念』
くりこ庵のチョコたいやきを腹いっぱい食べようか…
と思っていましたが、

・・・ちゃんと貰えました(TT)
本命は0だと思いますが・・・
よってこの企画は中止。



ってことで、先週の土曜、
チケット取れなくて傷心気味だった私は
友達になぐさめられ(?)つつ…
夕飯を食べに出かけました。

出かけた先は北浦和のラーメン○二(まるじ)
…と言っても、北浦和からかなり離れていますが…
19時過ぎに到着。
すんごい並んでる…
1時間近く待って、ようやくラーメンに辿り着きました。

長かった…




豚増し。ヤサイ・にんにく・アブラです。

スープが目一杯デス。

味は久々にHIT!
豚もそこそこ脂がのって、最高でした。

しかし…今日はやけに回転が遅かったなぁ~
なんて考えていたら、その理由が分かってしまいました。
いつもは一人や二人くらいの常連のお客さんが
ガンガン食べ進めて、食べ終わったらすぐに外に出て行くため、
麺も次から次に茹でられ、回転数も早かったのですが、
この日はほとんどが4人以上のお客さん。(ウチは二人でしたが)
さらに初めてのお客さんや家族連れなど、
二郎系に慣れていないお客さんが多い。
その結果、中途半端に席が空いてしまったり、
食べ終わった後、談笑とかあったり…
食べるスピード自体が遅かったり…なので、
店の人が麺を茹でるのを待つほど、回転が遅かった。

まぁ、ここ最近、埼玉のラーメンマップとかで
紹介されているから仕方ないかぁ…

最近、近くに二郎系の支店ができないかと思う今日この頃です。

くりこ庵(浦和)

2006年02月13日 | おいしいもの
わーい♪

くりこ庵(浦和駅前コルソB1Fにあります)
の新作だーっ!





ボク、食い逃げなんてしてないよっ!
ちゃんと126円払ったんだよ!

(あ~もう、食い逃げネタも懐かしい…)

…ところで…
これじゃあどこが新作かワカラン!

断面図~

無かとデス。
さて、何が中に入っているか分かるかな?
ヒントはこの季節。


ってことで、正解です。
微妙に口の下から黒くはみ出しているものが
お分かりになるだろうか?

この季節の黒系でたい焼きに入れても
問題なさそうなもの。

そう、チョコでした~

ってなわけで、
くりこ庵は期間限定でチョコたい焼き販売中です。
あったかいチョコパンみたいな感じで美味しいです。
明日は………


自分で買って帰ろう…(TT)


嗚呼、きっと涙の味が…(マテ