大根とジャガイモ

２０１５年６月１９日（金）

朝から小雨が降っていた。
ウィステは、昨日から、貰った大根を細く切って、切干し大根を作ろうと、
ベランダに大根を広げていた。以前の家では、ガスストーブの前に大根を
広げて、あっという間にカラカラ乾いて、切干しができたんだけれど、
こちらに来てからは、エアコンも高い位置だし、作るのを止めていた。
でも、大根、いっぱい頂いたし、おすそ分けも出来ないし、
なんとかせねばと、始めたんだ。
でも、この雨・・。
ベランダのガラス戸側に広げて、雨が当たらないよう、風に当てておいた。

そして、友人から電話で、彼女の畑にジャガイモを掘りに行こうと。
「雨が・・」と、言うと、「大丈夫、午後には上がるよ」と。
え～、その時の畑を思うと、ずぶずぶの泥が・・・。（＾＾；）
一応、約束して、ラウンドダンスへ行った。
ジャガイモ、今がシーズンらしく、お仲間が畑で掘って来た「アンデスのなんとか」
という小粒のジャガイモを薄味で煮て来てくださった。一口サイズで、
美味しかったわ。（＾＾）
でも、ラウンドダンスの最中、物凄く強い雨が降っていたので、終わってから、
「雨、上がったけれど、泥が・・。止めよう」と、言って、中止にして、
正直、ほっとした。
マンションでは、泥の始末が大変なんだよ・・。
外水道の有難さが良く分かりました。
ジャガイモは、今度、晴れた日に、ね。

夕方、ベランダの切干し大根は、大分、しんなりしてきた。
日光が足りなくても、風のおかげだな。
ウィステは、売り物ほど、カラカラにしないで冷凍するから、もう少しだわ。（＾＾）