先週、地場もん屋総本店で見つけました。
青パパイヤ
パパイヤの未熟果で、
沖縄では炒め物にして食べられることが多いそうです。
栄養価は、消化酵素のパパインが含まれ
ダイエットに効果があるといわれ
巷で人気になったことがあります。
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半分にしてみました。
種はほとんど入っていませんでした。
売り場には、レシピのコピーもあり、
千切りにした青パパイヤ、ニンジン、ツナ缶を
出汁で炒め煮するように書いてありました。
作ってみました。でも・・・写真は撮り忘れました。
私の感想。
青パパイヤは千切りにすると
ブロッコリーの茎みたいな感じになりました。
味は、淡白でどんな素材とも相性は良さそうです。
個人的な好みですが、ツナを使うとツナの味しか
しませんでした。
後日、パパイヤだけできんぴらをしましたが
そちらはオッケーでした。
しゃきしゃきの食感ではなく、
少し弾力があるようなないような・・・
生で食べると、口の中がしびれるような感覚があります。
調理する前は皮をむいて水でさらしましょう。
実は・・・
食べた後が大変でした
食べてしばらくすると
口の中が腫れて、口内炎があちこちにでき
食べ物の汁が滲みて痛い
アレルギー体質の人は、気をつけたほうがよさそうです。
おかげで1キロ痩せました。
夏場からアレロックの副作用で3キロ増加、
ここ一カ月薬をやめて500g減って、
今回の一件もあり合計1.5キロダウンしました。
これが本当の青パパイヤダイエット
日曜日のコンサートまであと２日。
2日で1.5キロ減らすことは可能かな～
無理やろな～
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です。 ポッチン♪ 
口の中はつらいですね！
でも、どんなに大変でも、体重が減ると嬉しいって
女の人ってほんとおもしろいですよね～（笑）
もれなくわたしもです（笑）
パパイヤは青パパイヤの方がアレルギーが起こりやすいというのを見たことがあります。
大阪人さんは完熟したパパイヤは大丈夫なのですか？
青パパイヤ、食べてみたいような、
ちょっとこわいような。
口内炎ですかっ！
つらいですよねぇ。
うちの息子は何を食べてだかよくわからないのですが、しょっちゅう口内炎が出来ています。
何かのアレルギーかもしれませんね。
先日ラジオで「キトキト」のことを言っていました。
私ははじめてこちらのブログで「キトキトさん」というのを目にして、かわいい名前だなぁって思っていたんですよ。
実は、そちらの言葉で「元気」とかという意味があるんですね。
コメントありがとう♪
情けないぐらいひどい有様でした。
味は割とイケたんですけれどね。
家族は誰もなんともなく
普通に食べていました。
完熟したパパイヤは大丈夫だったと
思います。あまり食べないからかな～
そちらでは、ポピュラーな食べ物ですか?
息子さんはアレルギー体質ですか?
食べ物を食べるときに
誤って口の中を噛んでしまった時
その場所が口内炎になることも
ありますよね。
「キトキト」って
元気、活きがいい って意味の富山弁です。
一番好きな富山弁です。
パパイヤはたくさん売っていますが、ポピュラーではないと思います。
アメリカンはあまり変わったものを食べないのです。
ポピュラーなのは、シードレスグレープ、アップル、ネーブルオレンジ、ストロベリー、ブルーベリーなどのベリー類、バナナ、メロン、スイカなどですかね。
トロピカルフルーツでは、パイナップルの人気が高いように感じます。
ダンスは上手いし、
それに穏やかなお人柄ですものね。
『あさイチ』に出ておられるのを見ると、
ほっこりしますけどね。
(柳澤秀夫さんも好きですけどね)
ＮＨＫの横尾泰輔アナウンサーですが、
メガネ姿が結構グッドですよね。
(こんなところを見るのも楽しい)
リンゴはどうですか。
日本のものとくらべると
甘味が少ないようですね。
アップルパイなど、加工するからかな。
リンゴはあまみが少なく酸味が多いです。
それでも、アメリカンはまるかじりしていますよ！
服できゅきゅって拭いてガブ！豪快です（笑）
うちの子は日本のフジしかよぅ食べません。
フジは一番あまくて、こちらでも人気があります。
アメリカは全体的にフルーツの酸味が強く、
こどもがあまり食べてくれないのが残念です。
シードレスグレープが一番あまくて食べやすいようです。
日本のフジはブランドリンゴですよね
シードレスグレープって
種なしブドウのことですね!!
アメリカの野菜果物事情を
ブログにアップしてくださいね。
待っています。