ビストロふらいぱんの野口シェフ渾身のスイーツ
う*まかろん*とやま Woo Macaron Toyama
普通のマカロンとはちがう。
何が?
富山を味で散歩できるんです。
リンゴ 富山市池多
柿 南砺市・福光
梨 富山市・呉羽
緑茶 富山市・平岡
海老 射水市・新湊
イカスミ 富山湾
桜 春季限定
塩 滑川市 海洋深層水
富山米 富山
蕎麦 富山市・八尾町
薬膳 富山市
数年間試行錯誤して、ようやくできた
う*まかろん*とやま
気温が高い夏季は作れないそうです。
ビストロふらいぱん
〒930-0108
富山市本郷西部2234-1
電話 076-434-1174
FAX 076-434-4126
ブログ村にエントリーしている野菜ソムリエさんの記事が
私の活動にヒントをくれます。↓ セレンディピティの宝庫です
コメントありがとうございます。
写真、ど素人ですが
できるだけお料理に近づいて
ありのまま、一番美味しそうに見えるアングルを・・・と心がけています。(自己流ですが)
エゴマ、ぎりぎり間に合いそうですよ。
農場に苗は・・・あったかな～???
エゴマ今からでも定植できますかね
池多に植えてみたいのです。
遅いかな～
食べたい～食べたい。
水色のマカロン・・・
あの色は日本の色ではでないらしく
フランスから取り寄せた着色料だそうです。
海老のマカロンは、本当に海老の香りが
するんですよ。
エゴマの定植作業、楽しみですね!!
「満月ぽん」は富山にもあります。
義母が内緒で犬にやっていて
おデブになりました。
その現場を目撃し、注意したら
気まずい雰囲気になりました・・・
あんなに塩辛い駄菓子、
犬が食べたらあかんやろって
ちょっと考えたらわかると思うんですがね。
入浴剤、家では使っていません。
容器も見たことないですよ。
あの番組はバラエティなので
ちょっと作りこみすぎている話が
あります。
富山ネタのときに思います
お久しぶりです。
とっても美味しそうなマカロンですね。
富山を味で散歩することができるだなんて！
すご～い。
そうそう、うちのエゴマ今週中に定植予定です。
富山ではポピュラーなんですか？？
入浴剤は、木酢液か竹酢液を入れます。
独特の香りがしますけどね。
大阪のカラオケ喫茶(スナック)の数ですが、
言われてみれば確かに多いですね。
(近所にも数件あります)
サンテレビや京都テレビの演歌番組ですが、
出演プロ歌手の方々の大半は、
カラオケ喫茶(スナック)の店主兼任です。
(カラオケ教室の先生もおられます)
アマチュア出演者の方々についても、
彼らの店の常連か推薦を受けた人が多いです。
ちなみに、東京一郎役の水沢駿さんは、
大阪出身です。
(太田プロのプロフィールサイトより)
その辺の繋がりかも・・・。
お菓子の満月ポンは、
住之江区の東加賀屋で作られています。
富山にあるのかな？？
６月３０日放送の『あさイチ』で、
アスパラ菜が紹介されていましたが、
アスパラ菜って何じゃらほい？？
松岡製菓公式ホームページ
http://www.mangetupon.co.jp/