コテツの日々

日々の出来事を写真に込めて楽しい話題をお伝えします。 
コテツは愛犬パグの愛称

冬至→年で1番昼が短い日

2020-12-21 22:26:00 | 日記
冬至とは12月21日から翌年の1月4日までを言うそうです。
昔からかぼちゃを食べて柚子湯に入る習慣があります。
朝食はかぼちゃとイワシの丸干しと白菜です。
6日前に漬けた白菜に柚子を千切りして乗せました。



白菜今年はベランダで漬けてます
冬場は寒いので早く漬かります。
梅を漬ける常滑焼のずん胴型の
カメを使ってます。

いい具合に漬かってますネ
パリパリで美味いですよ。

コレ柚子茶用の柚子の搾り汁です。
ペクチンが多量に含まれてます。

砂糖か蜂蜜で甘みを付けると
効果有り!小型スプーン2杯
お湯で溶かすと柚子茶の出来上がり。
コロナは風邪の一種と医師が言ってました




コタツでミカンと柚子茶で巣ごもり柚子茶は
風邪予防に最適‼️コロナ対策にもいいですよ。




ここ4〜5日晴天続きですネ、家の周りは
サザンカが花びらを散りはじめました。


ケヤキの落ち葉のジユータン!!!

18日にゴルフに行って3日目⁉️あれから
3日間外出してない。旅行帰りより疲れた❓
どうして?????脚の裏がきようも痛い
原因は運度不足と分かっているが疲れた!!!
柚子湯に浸かって熱たまって早寝しよう。