ここ数日、好天ですね。GW、楽しめましたか?
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◆仙台で
今年のGWは天気に恵まれましたね~。
おかげで、どの観光地も人出がよかったようです。
私は、仙台・会津・東京に行ってきました。
仙台には、10数年前に東京勤務時に一緒に苦労した元同僚Yさんと一杯やるためです。
◆おいしい牛タンと熱々の熱燗
Yさんが最初に連れて行ってくれたのは、牛タン専門店。
店内にはわずか2席が空いていました。
ラッキーです。
ラッキーというのは、私たちの後には店外に行列ができたからなんです。
目の前で豪快に、牛タンが焼かれています。
東京や福岡の牛タンは、ほんとに薄いです。まるでハムのような薄さ。(笑)
で、出てきたのがこれ。
厚さ、大きさともにバッチグーです。
うまい!
これで一人前1300円ですから、人気の故がわかりますね。
◆熱々の熱燗
二軒目は、Yさん行きつけのすし屋さん。
「飲み物は、東北は当然、熱燗ですよ~。
それも熱々の熱燗」
というわけで、この夜は熱々の熱燗を大いに楽しみました。
とともに、10数年ぶりのYさんとほんとに楽しい夜を過ごしました。
いや~うまかった。
そして楽しかった。
旧友との一杯、やってますか?
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今年のGWは天気に恵まれましたね~。
おかげで、どの観光地も人出がよかったようです。
私は、仙台・会津・東京に行ってきました。
仙台には、10数年前に東京勤務時に一緒に苦労した元同僚Yさんと一杯やるためです。
◆おいしい牛タンと熱々の熱燗
Yさんが最初に連れて行ってくれたのは、牛タン専門店。
店内にはわずか2席が空いていました。
ラッキーです。
ラッキーというのは、私たちの後には店外に行列ができたからなんです。
目の前で豪快に、牛タンが焼かれています。
東京や福岡の牛タンは、ほんとに薄いです。まるでハムのような薄さ。(笑)
で、出てきたのがこれ。
厚さ、大きさともにバッチグーです。
うまい!
これで一人前1300円ですから、人気の故がわかりますね。
◆熱々の熱燗
二軒目は、Yさん行きつけのすし屋さん。
「飲み物は、東北は当然、熱燗ですよ~。
それも熱々の熱燗」
というわけで、この夜は熱々の熱燗を大いに楽しみました。
とともに、10数年ぶりのYさんとほんとに楽しい夜を過ごしました。
いや~うまかった。
そして楽しかった。
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おはようございます!
きっと気心の置けない方との久しぶりの方との出会いだったのでしょうね。
おいしい料理をいただきながらおいしいアルコール。
楽しい時間を過ごせて良かったですね(^^)
ポチッ!
仙台の牛タンは肉厚で美味しい
ですよね。
そしてその後の麦とろごはんが
格別ですよね。
牛タンに熱燗に楽しい再会いいですね(^O^)
牛タン一度仙台でたべてみたい
仙台には、6年間住みました。
福島県には、4年間住んだので、会津はよく行きました。
どちらもとっても懐かしいです。
おいしいものが多いですね。
私も昔行ったときに牛タンの店に入ったのですが、記憶にあまり残ってないので、激ウマではなかったかんな・・・・
再チャレンジしたいですっ。
ぼくもGW前に仙台へ行きましたが、繁華街までは行けずに、駅構内でいただきました。
旧友と美味しい料理とお酒!格別ですね!!
日本酒のお燗には種類?があるそうで、熱燗・ぬる燗・人肌燗?とかって聞いた事があります。
熱燗って聞きますが、熱々の熱燗ってヤケドしちゃいそうですね・・・笑
信州伊那谷・・・田舎のゴールデンウィークを満喫しました