たこやきパーティー

Yさんのお友達が我が家に遊びに来てくださったのでたこやきパーティーをすることにしました。

みなさんはたこやきに何いれます？

うちは、たこ、さくらえび、こんにゃく、あげ玉、紅しょうがといたって普通。

チーズを入れたいという話もありましたが、そこで冒険する気にならず。

こないだ食べたねぎ塩マヨ味を再現するべく、

＊ねぎ一本みじん切り
＊ごま油　大さじ１
＊サラダ油　大さじ１
＊レモン汁　小さじ１
＊塩　小さじ１
＊鶏がらスープのもと　小さじ２　
＊こしょう　たっぷり

をなべで軽く炒め、とろっとしたのを、たこやきにかける。さらに
マヨネーズをかけると、う～～ん、うまいっ！！！

はじめは６人の予定だったので９０個分ほど用意していましたが、
４人になってしまったけど、
全部４人でたべちゃいました。

Yさんお手製のサラダと、ティラミス（カレー皿山盛りの）もおいしく、話も楽しく、
とても楽しいパーティになりました。また来てね～～。