15日は小正月

以前はこの１５日は成人の日で、国民の祝日で
した。昔のカレンダー（暦）では日の丸の旗で
飾れていたので、私の祖父母や両親達はこの日
を旗日と呼んでいましたが、いつの間にかこの
１５日も月曜に置き換えられて小正月の感じが
遠のきました、それでも本家の姉さんが夕べ遅
くに餅を届けてくれて、小正月の飾りを遅くに
済ませました。何故か我が家はこの小正月の餅
で繭玉やお飾り餅を作ってくれていますのでそ
のお飾りを神棚の横に・・お灯明を上げて手を
合わせました。本来は大きな柳の木に下げてそ
れを山九郎で焼いて食べるのですが、山九郎は
既に終わってしまっているので・・また近いう
ちに電子レンジで温めるか、ストーブで焼いて
食べる事になります。このお餅ちでお正月の餅
は終わりますが、昔はこの時の餅で凍り餅を造
ったものでしたが、今はやってません。搗いた
お餅を一日置いて、一口サイズの二倍くらいの
大きさで長方形に切り分けて、紙に包んで一晩
水にひたして、それを水からあげて日陰で乾燥
させる、するとカビもせずに夏頃までの保存食
となります。製法については自信ありませんが
ざっとコンナ記憶です。その凍り餅を春の終り
頃おやつに頂くと最高のおやつとなりました。
今はお店で売られているものばかりですが一度
お湯に溶かしてチョッピリ砂糖かハチミツを入
れて口にすると・・最高です。いちどお試しあれ












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