横持ち

昨日、付属牧場に写真の牧草９００個近く横持ちを掛けました。重さにして、２６トンを３人半で運んで積みました。
朝５時半に出発して現場着７時
８時の待ち合わせまで時間があるので、トラックの寝台（簡易ベット）で仮眠しました。
待ち合わせ場所が山の中で傾斜地なので、ちゃんとトラック輪止めをして寝ました。　寝ている最中にトラックが動いたらギャグになりませんから



三台のトラックで横持ちをして一回戦が終わった頃に、牧場に視察者（農水省）が来所し、立ち会いを無事に済せる

作業で使った防粉塵マスク　見ての通りの凄さ
体に悪いよね
お昼を取らずに頑張って終わったのが三時ちかく
疲れたな



そんなことで、今日は仕事しないでダラダラしています。
何となくカレーが食べたく作りました。

アチキの作るカレーのポイントは、最初にタマネギだけ良く炒める
そして、にんじん・肉を入れ炒める
水を入れて煮る。そして、にんじんが柔らかくなったらジャガイモをいれます。
美味しいだな、これが